فوائد وأضرار أوراق المانجو للصحة ووزن الجسم

أوراق المانجو

أوراق طويلة خضراء مأخوذة من شجرة المانجو لها طعم نباتي خفيف. أوراق المانجو تساعد في إدارة السكري وتخفض ضغط الدم أيضاً. بالإضافة إلى ذلك، تدير بفعالية مشاكل القلق والتنفس والهضم، وتعالج آلام الأذن. أوراق المانجو تشفي الحروق أيضاً وتساعد في علاج حصى الكلى والمرارة. هذه الأوراق تعالج أيضاً الحازوقة ومشاكل الحلق، ومنقوع هذه الأوراق مقوي فعال للمعدة يساعد في تخفيف العديد من الأمراض المرتبطة بالمعدة. حاولوا تضمين أوراق المانجو في نظامكم الغذائي للاستفادة من الفوائد التي تقدمها. إلى جانب أوراق المانجو.

معنى أوراق المانجو

وصف وشكل نبات أوراق المانجو

أوراق المانجو الصغيرة بنفسجية أو صفراء أو حمراء اللون. تتحول الأوراق إلى اللون الأخضر الداكن فقط عندما تنضج.

فوائد أوراق المانجو

علاج السكري

أوراق المانجو مفيدة جداً لعلاج السكري. تشير الدراسات على الحيوانات إلى أن أوراق شجرة المانجو الطرية تحتوي على مواد كيميائية نباتية، والتي قد تساعد في علاج السكري (المصدر). تُجفف الأوراق وتُطحن، أو تُستخدم كمنقوع لعلاج نفس الحالة. قد تساعد أيضاً في علاج اعتلال الأوعية الدموية السكري  مرض يصيب الأوعية الدموية ويشمل ضرراً للخلايا في الأوعية الدموية بسبب ارتفاع مستوى السكر/الجلوكوز في الدم. واعتلال الشبكية السكري  اضطراب خطير في العين يتضمن فقدان الرؤية والعمى لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستوى السكر/الجلوكوز في الدم. (المصدر). شاي أوراق المانجو مفيد جداً لهذا الغرض. انقعوا الأوراق في كوب من الماء طوال الليل. صفوا واشربوا هذا الماء للمساعدة في تخفيف أعراض السكري. كما يساعد في علاج فرط السكر في الدم. تحتوي الأوراق على مركب يُسمى 3 بيتا-تاراكسيرول، ومستخلص إيثيل أسيتات الذي يتآزر مع الأنسولين لتنشيط GLUT4 وتحفيز تخليق الجليكوجين.

قد تساعد أوراق المانجو في خفض ضغط الدم حيث أن لها خصائص مضادة لارتفاع ضغط الدم (المصدر). تساعد في تقوية الأوعية الدموية وعلاج مشكلة دوالي الأوردة  حالة تحدث عندما تصبح الأوردة متضخمة ومليئة بالدم، وتؤثر عادة على أوردة الساق. .

تعالج القلق

المانجيفيرين، وهو مركب كيميائي نباتي موجود في أوراق المانجو، يمتلك خصائص مضادة للقلق قد تهدئ القلق الذي يعاني منه الأشخاص بسبب التوتر (المصدر). إن إضافة كوبين إلى ثلاثة أكواب من شاي أوراق المانجو إلى ماء الحمام يساعد في علاج الانزعاج وينعش الجسم.

حصى المرارة والكلى

قد تساعد أوراق المانجو في علاج حصى الكلى وحصى المرارة (المصدر). إن التناول اليومي لمسحوق ناعم من أوراق المانجو، المجففة في الظل، مع الماء المحفوظ في كوب طوال الليل، يساعد في تكسير الحصى وطردها.

مشاكل الجهاز التنفسي

أوراق المانجو مفيدة لجميع أنواع مشاكل الجهاز التنفسي. إنها مفيدة بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من نزلات البرد والتهاب الشعب الهوائية والربو (المصدر). إن شرب مغلي مصنوع بغلي أوراق المانجو في الماء مع قليل من العسل يساعد في علاج السعال بفعالية. كما يساعد في علاج فقدان الصوت.

تعالج الزحار

قد تكون أوراق المانجو مفيدة جداً في علاج الزحار النزفي (المصدر). يجب تجفيف الأوراق في الظل وطحنها ثم تناولها مع الماء مرتين إلى ثلاث مرات يومياً لإيقاف الزحار.

آلام الأذن

يمكن أن يكون ألم الأذن مزعجاً جداً. استخدام هذا العلاج المنزلي يوفر راحة جيدة. إن ملعقة صغيرة من العصير المستخرج من أوراق المانجو كقطرات للأذن توفر راحة من ألم الأذن. سخنوا العصير قليلاً قبل استخدامه.

تعالج الحروق

لشفاء الحروق على الجلد والسلق، احرقوا حفنة من أوراق المانجو لتصبح رماداً (المصدر). طبقوا هذا الرماد على المنطقة المصابة. إنه يوفر الراحة.

تعالج الحازوقة ومشاكل الحلق

إذا كنتم تعانون من الحازوقة أو مشاكل الحلق، فإن ورقة المانجو علاج منزلي جيد (المصدر). احرقوا بعض أوراق المانجو واستنشقوا الدخان. هذا يساعد في علاج الحازوقة ومشاكل الحلق.

مقوية للمعدة

ضعوا بعض أوراق المانجو في الماء الدافئ، أغلقوا الحاوية بغطاء، واتركوها طوال الليل. في الصباح التالي صفوا الماء واشربوه على معدة فارغة. إن التناول المنتظم لهذا المنقوع يعمل كمقوي جيد للمعدة ويساعد في منع أمراض المعدة المختلفة (المصدر).

تشير الأدلة المحكية إلى أنها يمكن أن تلعب دوراً في فقدان الوزن الفعال، وجهاز مناعي صحي، وتحسين صحة الجلد والشعر والقلب أيضاً.

من هذه الفوائد، من الواضح أن أوراق المانجو تحتوي على عدة فيتامينات ومعادن، ولكن إليكم قائمة مفصلة.

التركيب الغذائي لأوراق المانجو

مثل الثمرة، أوراق المانجو غنية أيضاً بالعناصر الغذائية المختلفة. تُستخدم عادة لتغذية الماشية؛ ومع ذلك، فإن تركيبها الغذائي الغني يجعلها مناسبة للأغراض الطبية. أوراق المانجو غنية بالبروتينات، والمعادن المهمة مثل النيتروجين والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والزنك والصوديوم والنحاس والحديد والمنجنيز، والفيتامينات أ، ب، وج (حمض الأسكوربيك) (المصدر).

بصرف النظر عن هذه، تحتوي أوراق المانجو أيضاً على مركبات نباتية مختلفة، خاصة المركبات الفينولية مثل التانينات والتربينويدات والفلافونويدات. هذه المركبات الفينولية يمكن أن تساعد في حماية الجسم من الأمراض المزمنة (المصدر).

هذه العناصر الغذائية هي السبب في أن أوراق المانجو تقدم الكثير من الفوائد الصحية. فكيف تدرجونها في نظامكم الغذائي؟ هل يمكنكم الطبخ بأوراق المانجو؟ تابعوا القراءة لمعرفة المزيد عن ذلك.

الاستخدامات الطبخية لأوراق المانجو

أوراق المانجو ليست فقط للزينة. لها استخدامات طبخية مختلفة يمكن أن تعزز أطباقكم. إليكم بعض الطرق التي يمكنكم من خلالها دمجها في طبخكم:

• المنقوعات: يمكنكم استخدام أوراق المانجو لصنع منقوع عشبي. ببساطة اغلوا الأوراق في الماء لصنع شاي بنكهة لذيذة يمكن الاستمتاع به ساخناً أو بارداً.
• النكهة: يمكن إضافة أوراق المانجو الطازجة إلى الكاري والشوربات واليخنات لإعطائها نكهة فريدة. فقط أضيفوا بعض الأوراق أثناء الطبخ، وأزيلوها قبل التقديم.
• التزيين: استخدموا أوراق المانجو كتزيين للسلطات أو الأطباق الأخرى. إنها تضيف مظهراً طازجاً ولمسة من النكهة.
• الأغلفة: في بعض الثقافات، تُستخدم أوراق المانجو لتغليف الطعام قبل الطبخ، مما يضفي حلاوة ورائحة خفيفة.
• التخليل: يمكن استخدام أوراق المانجو لتعزيز نكهة الخضار والفواكه.

اغسلوا الأوراق جيداً قبل الاستخدام دائماً، واستمتعوا بالتجريب مع هذا المكون متعدد الاستخدامات في طبخكم!

بينما توفر أوراق المانجو فوائد مختلفة لصحة الإنسان، قد تسبب أيضاً بعض الآثار الضارة. اكتشفوا المزيد عنها في القسم التالي.

الآثار الجانبية لأوراق المانجو

تشير الأدلة المحكية إلى أن أوراق المانجو قد تسبب ردود فعل تحسسية مثل الأزيز والتورم والحكة والاحمرار. علاوة على ذلك، أظهرت دراسة طويلة المدى على الفئران المعرضة لأوراق المانجو بجرعات مختلفة زيادات طفيفة في وزن الجسم ووزن الدهون ومستويات الكوليسترول (المصدر). ومع ذلك، هناك حاجة لمزيد من البحث على البشر في هذا الصدد. ولكن إذا واجهتم أي من الأعراض المذكورة أعلاه، توقفوا عن تناول الأوراق واطلبوا المساعدة الطبية الفورية. التحدث مع الطبيب قبل إضافة أوراق المانجو إلى نظامكم الغذائي مهم، خاصة إذا كانت لديكم مشكلات صحية موجودة أو تتناولون أدوية.

هل أوراق المانجو سامة؟

لا، أوراق المانجو ليست سامة وتعتبر آمنة للاستهلاك بشكل عام.

هل يمكننا تناول أوراق المانجو النيئة؟

نعم، يمكنكم تناول أوراق المانجو النيئة الطازجة إذا كانت متوفرة في منطقتكم.

هل هناك فوائد مضادة للالتهابات لاستخدام أوراق المانجو؟

مستخلص أوراق المانجو غني بالبوليفينولات النشطة بيولوجياً ويقال أنه يمتلك خصائص مضادة للالتهابات تساعد في تقليل الالتهاب في الجسم. أظهرت دراسة حيوانية واحدة أنه يقلل الالتهاب في أنسجة الكبد، مما يمنع تطور تلف الكبد (المصدر).

كيفية تحضير أوراق المانجو كدواء؟

يجب أن تُطحن الأوراق بعد تجفيفها أو تُستخدم كمنقوع. أو يمكنكم نقع الأوراق في كوب من الماء طوال الليل وشرب السائل في الصباح.

هل شاي أوراق المانجو يخفض الكوليسترول؟

وجدت دراسة حيوانية واحدة أن مستخلص أوراق المانجو أظهر نشاطاً في خفض الكوليسترول في الفئران البيضاء ويستار (المصدر). لذلك، قد يساعد شاي أوراق المانجو في خفض مستويات الكوليسترول.

هل ورقة المانجو مضاد حيوي؟

مستخلصات الإيثانول من أوراق المانجو تظهر خصائص مضادة للبكتيريا قوية يمكن أن تعمل ضد سلالة المكورات العنقودية الذهبية (المصدر).

هل أوراق المانجو مفيدة لحمض اليوريك؟

من دراسة واحدة، تبين أن أوراق المانجو ومستخلصها لديها القدرة على تطوير عوامل مضادة لالتهاب المفاصل النقرسي للمساعدة في تحسين هذه الحالة الطبية (المصدر).

، يمكنكم أيضاً تجربة بذور المانجو لإضافة المزيد من الفوائد الغذائية لهذه الثمرة الرائعة إلى نظامكم الغذائي. معرفة فوائد بذور المانجو يمكن أن تساعدكم في اتخاذ قرار مدروس

الخلاصة 

المصادر