الهيرب 🌿 ALHERB

الملوخية (Corchorus olitorius) مقدمة الملوخية (الاسم العلمي Corchorus olitorius) نبات…

مقدمة نبات العَرْعَر الشائع (Juniperus communis) هو شجيرة صنوبرية دائمة…

مقدمة يُنسب أصل الفول السوداني إلى أمريكا الجنوبية، وخاصةً منطقة…

البابونج معنى البابونج بالإنكليزي بسبب خصائصة المضادة للتشنج فان البابونج…

ما هو القلقاس القلقاس نبات عشبي معمر كبير يصل ارتفاعه…

الكراث للكراث الكثير من الفوائد الصحية إضافة الى احتوائه على…

 الكاسافا أو البفرة (نبات المَنِيْهُوت cassava) البفرة أوالكاسافا (Manihot esculenta)…

التاماريلو (الطماطم الشجري) التاماريلو(Tamarillo) أو الطماطم الشجري(Solanum betaceum)هي شجرة شبه…

فاكهة الرامبوتان (rambutan) والمعرفة علميا باسم فاكهة النافَلْيون(Nephelium lappaceum) هي…

الدوريان دوريان زبادي (Durio zibethinus) هو نوع نباتي من الفصيلة…

لبذور اليانسون فوائد مضادة للالتهابات ومضادة للفطريات تساعد في علاج…

بالإنكليزي clove بالفرنسي clou de girofle Gewürznelke Kurkuma chiodo di…

الزنجبيل من التوابل الشعبية التي لها العديد من الفوائد الصحية.

الكركم معنى الكركم بالإنكليزي Turmeric بالفرنسية Curcuma Kurkuma Kurkuma Kurkuma…

الميرمية تُعرف أيضاً: قويسية، ناعمة، شيالة، اسفاقس، الفاقس، لسان الأيل،…

ما هو الاذخر أو حشيشة الليمون؟ عشب الاذخر، المعروف أيضًا…

ثمار الورد (شاي ثمر الورد) تستخدم ثمار الورد غالبا في…

 العرقسوس (نبات السوس) عرق السوس هو عشب شائع يستخدم في…

الجنكة بيلوبا (الجنكو) الجنكة بيلوبا (الجنكو ginkgo)، المعروفة أيضًا باسم…

مقدمة يُعرف السرو في العربية بأسماء مثل «السرو»، «شجرة السرو»،…

الجنسنغ نبات ذو فوائد علاجية فريدة..فقد يساعد تناول شاي الجنسنغ…

للكرز فوائد مضادة للأكسدة، ومكافحة الالتهابات، ويساعد في إدارة مرض…

ماهو النيم (الشريش) النيم(Neem) او الشريش شجرة سريعة النمو دائمة…

الخل البلسمي (خل البلسميك) هو احد أشهر أنواع الخل. يصنع…

زيت الخروع زيت الخروع (Castor Oil)هو زيت نباتي متعدد الاستخدامات…

الجاجري (jaggery) الجاجري (Jaggery) هو أحد أهم بدائل السكر الأبيض…

السلق السويسري نبات أخضر داكن اللون غني بالمواد الغذائية ومضادات…

ما هو خس آيس بيرغ (Iceberg Lettuce) خس آيس بيرغ…

التمر التمر (Phoenix dactylifera) ثمار موطنها العراق وشبه الجزية العربية.

مقدمة الخروب شجرة دائمة الخضرة من الفصيلة البقولية (Fabaceae)، موطنها…

مقدمة تُعتبر البطاطس المجمّدة (Frozen Potatoes) واحدة من أكثر المواد…

ما هو عصير ميراكل (شراب المعجزة)؟ المشروب المعجزة أو شراب…

نبات السذاب (الفيجل) السذاب والمعروف ايضا الالشذَاب, الفَيْجَن , الحَزاء…

مرق العظام (شوربة العظم) مرق العظام هو حساء يتم إعداده…

البصل يمكن أن تعزى فوائد البصل إلى مغذياته الغنية مثل…

الكزبرة الكزبرة عشبة خضراء ذات نكهة ورائحة مميزة. يمكن أن…

الهيل (حب الهال) الهيل والمعرف أيضا باسم حب الهال و…

ادامامي (فول الصويا الأخضر Edamame) يعتبر فول ادامامي أو فول…

الهيكاما الهيكاما أو الجيكاما هي نوع من الخضروات منخفضة الكربوهيدرات…

الشاي الأصفر الشاي الأصفر هو أحد أنواع الشاي الأقل شهرة…

فاكهة التنين فاكهة التنين (dragon fruit) هي ثمار شجرة استوائية…

الفجل الحار معنى الفجل الحار أو فجل الخيل الريفي بالإنجليزي…

ما هي فاكهة النجمة (القلنباق)؟ فاكهة النجمة (star fruit)، والتي…

الفلفل الافرنجي الفلفل الإفرنجي هو نوع من التوابل المشتقة من…

الحمص الأسود يعتبر الحمص الأسود إضافة صحية إلى النظام الغذائي…

يشتهر اليام الأرجواني بلونه المميز وبفوائده الصحية ويستخدم في العديد…

الأرز البري يكتسب الأرز البري شعبية كبديل للأرز الأبيض. لأنه…

فلفل هابانيرو فلفل هابانيرو هو أحد أكثر أنواع الفلفل حرارة…

فاكهة اللوكوما اللوكوما ثمرة الخصوبة عند شعوب للإنكا. هي فاكهة…

ماء الجاجري ماء الجاجري هو شراب طبيعي صحي يحضر من…

براعم الخيزران براعم الخيزران وجبة خفيفة مقرمشة منخفضة السعرات الحرارية…

عشبة الختم الذهبي (خاتم الذهب) عشبة الختم الذهبي والمعروفة أيضا…

معنى النعناع بالإنكليزي mint بالفرنسي menthe Minze munt menta menta…

الكركديه او الكجارات او الغجر . الفصيلة الخبازية يعرف في…

التين الشوكي معنى صبار التين الكشوكي بالإنكليزي Barbary fig, Prickly…

الشياوانبراش الشياوانبراش (chyawanprash شيافنبراش) هو خليط عشبي شهير يشبه المربى…

التفاح النجمي فاكهة التفاح النجمي(Star Apple) أو نجمة التفاح هي…

توت البلسان (الخمان الأسود) فوائد توت البلسان (الخمان الأسود) كثيرة.

توت أكي (فاكهة نخيل الأساي) معنى فاكهة الأساي بالإنجليزي Açaí…

عشبة كف مريم (توت العفة) نبات كف مريم (توت العفة)…

ما هو توت الماكي maqui-berry؟ توت الماكي (Aristotelia chilensis) هو…

المورينجا معنى المورينجا بالإنجليزي Moringa بالفرنسية arbre de la vie…

السمن البلدي معنى السمن البلدي بالإنجليزي Ghee بالفرنسية Le ghi…

عشبة الدميانة (Damiana) عشبة الدميانة (Damiana) هي شجيرة مزهرة معمرة…

الكشمش الأسود الكشمش الأسود (blackcurrant) نوع من الشجيرات موطنها وسط…

1. مقدمة شاملة 1.1 تعريف موجز بالنبات 1.1.1 الاسم العلمي…

الأرز الأسود (الأرز المحرم) الأرز الأسود ، المعروف أيضًا باسم الأرز الأرجواني أو الأرز…

السكر البني السكر البني هو مُحلي مصنوع من قصب السكر.

الجري . تشير الدراسات إلى أن رياضة الجري تقلل من…

بذور اليقطين والمعرفة أيضا باسم بذور القرع أو اللب الأبيض…

سكر النخيل(جاجري نخيل جوز الهند) فوائد سكر النخيل (جاجري نخيل…

الفستق الحلبي الفستق الحلبي pistachio من المكسرات الصحية وذلك لانه…

الثوم تتم اضافة الثوم إلى العديد من الأطباق لنكهته وفوائده…

عشبة القشرة المقدسة(الكاسكارا) عشبة القشرة المقدسة أو الكاسكارا هي شجيرة…

الشاغة المخزنية يمكن أن تعزى فوائد عشبة الشاغة المخزنية إلى…

صابون حليب الماعز صابون حليب الماعز هو صابون طبيعي يصنع…

 التاورين أو التورين التاورين هو حمض أميني يحتوي على الكبريت…

الماء القلوي الماء القلوي هو ماء يتميز بطبيعة قلوية أي…

الشاي الأبيض الشاي الأبيض هو مشروب موطنه الصين وشرق أسيا…

الجلوتامين الجلوتامين (L-glutamine) هو حمض أميني يتم انتاجة بشكل طبيعي…

حمض الطرطريك حمض الطرطريك (Tartaric Acid) هو حمض عضوي. يتواجد…

التراب الدياتومي (تراب المشطورات) Diatomaceous Earth التراب الدياتومي هو منتج…

التيرامين التيرامين هو حمض أميني موجود في الجبن واللحوم ومنتجات…

أقحوان زهرة الذهب Feverfew أقحوان زهرة الذهب (Feverfew) هو نبات…

حمض التفاح (حمض الماليك Malic acid) حمض االتفاح ويعرف أيضا…

ما هو حمض ألفا ليبويك(Alpha Lipoic Acid)؟ حمض ألفا ليبويك(ألفا…

عشبة التولسي (الرياحان المقدس) عشبة التولسي (tulsi) أو الرَّيْحَان المقدس…

الصابون الافريقي الأسود الصابون الأسود الأفريقي، المعروف أيضًا باسم صابون…

عشبة اللوبيليا عشبة اللوبيليا Lobelia (Lobelia inflata)، وتسمى أيضًا التبغ…

شاي الرويبوس (Rooibos Tea) شاي الرويبوس هو بديل ممتاز للشاي…

عشبة عصا الذهب عشبة عصا الذهب هي عشبة برية مشهورة…

جذر الأرقطيون جذر الأرقطيون(burdock) هو من الخضروات الجذرية الصالحة للأكل…

السوربيتول(Sorbitol) السوربيتول والمعروف أيضًا باسم الجلوكيتول هو أحد بدائل السكر…

زهرة العطاس ( Arnica أرنيكا) تم استخدام زهرة العطاس (أرنيكا…

عنب الدب عشبة عنب الدب عبارة عن شجيرة دائمة الخضرة…

عشبة سرة الأرض (كينتيللا أسياتيكا) عشبة سرة الأرض والمعرفة أيضا…

عشبة العلندة عشبة العلندة (Ephedra)، المعروفة أيضًا باسم عشبة الفدر،…

عشبة نفل المروج (البرسيم الأحمر red clover) البرسيم الأحمر(red clover)…

عشبة مخلب القط عشبة مخلب القط (Uncaria tomentosa) هي عبارة…

عشبة ذنب الخيل عشبة ذنب الخيل (Equisetum arvense , field…

عشبة الكوهوش الأسود (أقتى عنقودية) عشبة الأقتى العنقودية والمعروفة باسم…

عشبة الكافا عشبة الكافا (kava kava , Piper methysticum) هي…

عشبة الإخناسيا (القنفذية) عشبة الإخناسيا أو القنفذية (coneflowers ,Echinacea )…

شجر الشوح أو التنوب (silver fir) معنى الشوح 🇬🇧 بالإنجليزي…

عشبة القيصوم(الحزنبل) عشبة القيصوم والمعروفة أيضا باسم عشبة الحزنيل (yarrow)…

البلميط منشاري( saw palmetto) البلميط المنشاري أو السبال هو نوع من…

عشبة آذان الدب( البوصير ) عشبة آذان الدب (Great Mullein)…

التوت الفضي (الخِلاف الفضي) التوت الفضي (Silverberry) والمعروف أيضا باسم…

الزيتون الروسي نبات الخلاف ضيق الأوراق ( Elaeagnus angustifolia) والمعروف أيضا…

الخِلاف كثير الزهر (توت غومي) نبات الخِلاف كثير الزهر (Elaeagnus…

 نخيل الجاجري (قريوطة محرقة) أشجار نخيل الجاجري (jaggery palm) هي…

نبات توت الحجل توت الحجل (partridge berry) نبات ينمو على…

توت عليق الهيمالايا الأصفر توت عليق الهيمالايا الأصفر (yellow Himalayan raspberry)، هو…

ما هو العلّيق الأغبر dewberry العلّيق الأغبر (Dewberry) عبارة عن…

علّيق كاميموري علّيق كاميموري(cloud berry) اسمه العلمي روبوس شاميموروس (Rubus…

توت عليق السلمون توت عليق السلمون هو أحد أنواع العليق…

 توت العليق الياباني نبات توت العليق الياباني (wineberry) الذي يعرف…

توت عليق ميسور توت عليق ميسور (Mysore raspberry) هو أحد…

مقدمة الأناناس، واسمه العلمي Ananas comosus (L.) Merr.، فاكهة استوائية…

توت الديك الرومي turkey berry (سولانوم تورفوم) توت الديك الرومي…

التوت الأسود (التوت الشامي) يتميز التوت بقيمته الغذائية الرائعة ونكهته…

توت الغراب الأسود توت الغراب الأسود (black crowberry) هو أحد…

 توت الخزف (عنب البورسلين أو شبكرمة غدية) معنى توت الخزف…

توت البانديكوت الاسم الرسمي لـ توت البانديكوت هو Leea indica.

توت البطيخ (الساق الملتوية) توت البطيخ (watermelon berry) والمعروف علميا…

الزيتون الصيني الزيتون الصيني (Chinese olive tree) هو نوع من…

ما هو حجر اليهود حجر اليهود والمعروف أيضا باسم زيتون…

ما هي عشبة الحسك؟ عشبة الحسك (Bindii) هي نبتة معمرة…

ما هو اللالوب أو الهجليج المصري(بلح الصحراء) نبات اللالوب أو…

المقدّمة تُعتبر البيرة الخالية من الكحول (أو منخفضة الكحول) من…

الثوم أحادي النواة الثوم أحادي النواة (Solo garlic)هو أحد أنواع…

زهرة اللوتس المصري الأزرق اللوتس الأزرق أو اللوتس المصري (Egyptian…

أكسيد النيتريك (Nitric oxide) أحادي أكسيد النيتروجين (Nitric oxide)‏ أو أكسيد النيتريك هو مركب…

عشبة العنزة (ابيميديوم Epimedium) عشبة العنزة (Horny Goat Weed) او…

عشبة شوك الحليب (السلبين المريمي , الخرفيش) نبات الخرفيش او…

التبغ الأزرق (عكوز موسى) نبات التبغ الأزرق (Nicotiana glauca) هو…

ما هي فاكهة الخبز (breadfrui)؟ فاكهة الخبز أو ثمار الخبز…

عشبة الخلة البلدية عشبة الخلة (khella) أو الخلة البلدية (Ammi…

فاكهة القشطة الشائكة القشطة الشائكة (soursop السرسوب) أو القشدة الشوكية…

الجمبري (الروبيان Shrimp) الجمبري (Shrimp) أو الروبيان عبارة عن قشريات…

حبة البركة (الحبة السوداء) حبة البركة (nigelle )أو الحبة السوداء(black…

حبة البركة البرية حبة البركة البرية ( Nigella arvensis ) هي عشبة…

البقدونس الفرنسي (السرفيل البقلي) البقدونس الفرنسي (chervil) المعروف علميا باسم…

فاكهة الراهب ومحلياتها فاكهة الراهب هي ثمار تنتجها عشبة كرمة…

نبات البنفسج العطري البنفسج هو نبات عشبي معمر صغير ينتمي…

ما هو الجيلاتين الجيلاتين هو منتج ومكون غذائي شفاف وعديم…

نشا الكاسافا (التابيوكا) نشا الكاسافا والمعروف باسم التابيوكا(Tapioca)هي نوع من…

زهرة البنفسج مثلث الألوان ( هرجاية، زهرة الثالوث البرية) نبات…

 الليمون الحلو الليمون الحلو، أو (موسمبي) والمعروف علميا باسم (Citrus…

عشبة عكازة علي (تونكات علي Tongkat Ali) عشبة عكازة علي…

ماهي فاكهة الكرز الهندي (الأسيرولا)؟ فاكهة الكرز الهندي (Barbados cherry)…

 ما هو فلفل هالبينو؟ (Jalapenos) فلفل هالابينو أو خلابينيو (Jalapenos)…

ما هي فاكهة الناس (nance fruit)؟ فاكهة الناس (nance fruit)…

ألياف الجلوكومانان الجلوكومانان عبارة عن ألياف غذائية مصنوعة عادة من جذر نبات…

حمض الأزيليك إذا كانت بشرتك عرضة للتندب والبثور، فإن حمض…

 الهدال (الدبق الأبيض) الهدال هو نبات نصف طفيلي ينمو على…

دقيق الكاسافا دقيق الكاسافا هو أحد بدائل دقيق القمح يتم…

البرسيم الأبيض (النفل الزاحف) البرسيم الأبيض Trifolium repens ، هو…

خل الأرز خل الأرز هو أحد أنواع الخل الأكثر شعبية…

 نبات العشر (العشار الباسق) تفاح سدوم أو نبات العشر (Calotropis…

 الكيرسيتين (Quercetin) الكيرسيتين هو فلافونول نباتي من مجموعة الفلافونويد من…

الخفج الجداري الخفج جداري أو الخافج نبات عشبي ينتمي إلى…

الخس البري الخس البري (Lactuca virosa) هو نبات عشبي ثنائي…

الخس المنشاري الخس المنشاري (Lactuca serriola) هو نبات عشبي حولي…

الخس الجداري الخس الجداري (Lactuca muralis)، أو (Mycelis muralis)، هو…

حليب الإبل (حليب النوق) حليب الإبل والمعروف أيضا باسم حليب…

اللفت الأبيض اللفت أو اللفت الأبيض ( Brassica Rapa subsp. Rapa ) هو نبات جذري ينتمي…

الفول معنى الفول 🇬🇧 بالإنجليزي broad bean faba bean 🇸🇦…

ما هو زيت المغنيسيوم؟ زيت المغنيسيوم ليس زيتًا أساسيًا. وهو محلول…

عشبة الأشواغاندا اشواغاندا ( Withania somnifera ) هي أحد أهم…

عشبة الرجلة عشبة الرجلة (Portulaca oleracea) هي نبتة حولية عصارية…

البوسويليا البوسويليا المعروفة أيضًا باسم اللبان الهندي أو اللبان المنشاري،هي…

بذور الصنوبر الصنوبر هو بذور شجرة الصنوبر، غنية بالمواد المغذية…

فول أدزوكي فاصولياء الازوكي أو فول أدزوكي (adzuki bean) والمعروفة…

الفلافل الفلافل والمعروفة باسم الطعمية أو الباجية هي وجبة خفيفة…

اليوهمبي( فلحاء اليوهمب) فلحاء اليوهمب أو اليوهمبي هي شجرة دائمة…

حمض الأنديسيلينيك حمض الأنديسيلينيك هو حمض دهني يُشتق من تقطير…

آس الليمون آس الليمون والمعروف عليما باسم (Backhousia citriodora) هو…

زيت نخالة الأرز زيت نخالة الأرز هو زيت مستخلص من…

حارقات الدهون(حبوب الحمية) حارقات الدهون (حبوب الحمية) هي مكملات تهدف…

فطر أذن يهوذا (أذان اليهود) أذن يهوذا (اذان اليهود) أو…

صابون الفحم للبشرة صابون الفحم هو نوع من صابون المصنوع…

زيت الكمأة زيت الكمأة هو أحد مكونات الطهي الحديثة المستخدمة لإضفاء…

قهوة الكيتو بالزبدة (البوليت بروف) قهوة الكيتو بالزبدة (البوليت بروف…

فاكهة النوني (Morinda citrifolia) تمثل فاكهة النوني فاكهة استوائية بيضاء…

الجلسرين للشعر الجلسرين مرطب لزج عديم اللون والرائحة مشتق من…

مستخلص بذور العنب معنى مستخلص بذور العنب 🇬🇧 بالإنجليزي ,…

زيت بذور العنب أصبح استخدام زيت بذور العنب للعناية بالبشرة…

أذن الأسد الذنبية تُعرف نبتة أذن الأسد الذنبية أو ذيل…

الأرز البني الأرز البني هو أرز غير معالج أي حبوب…

ما هو أرز ماتا أرز ماتا، المعروف أيضًا باسم أرز…

فاكهة المانجو المانجو، المعروفة أيضًا باسم ملكة الفواكه، محبوبة لدى…

فاكهة اليوزو فاكهة اليوزو والمعروفة علميا باسم ( Citrus junos…

توت الأرونيا توت أرونيا أو توت chokeberry هو توت لذيذ…

فاكهة اليوسفي اليوسفي (Citrus reticulata) عبارة عن ثمار حمضية برتقالية…

الكرفس الكرفس هو نبات منخفض السعرات الحرارية ينمو في مناخ…

عصير الكرفس عصير الكرفس هو مشروب أخضر مرطب ذو نكهة…

المحار المحار من الرخويات ثنائية المصراع التي تعيش في المياه…

فطر عرف الأسد نوع من الفطر الصالح للأكل، ينتمي إلى…

نبات حشيشة الدينار(عشبة الجنجل) الجنجل (Humulus lupulus)، هو نبات عشبي…

ما هو الأفوكادو؟ الأفوكادو والمسسمى علمياً Persea Americana . نبات…

دوار الشمس الدرني دوار الشمس الدرني هو خضار جذري مغذي…

فاكهة الكاكا (الكاكي، البرسيمون، الخرما) تُعد فاكهة الكاكا (المعروفة أيضًا…

 لحاء ماجنوليا تم استخدام لحاء ماغنوليا في الطب الصيني التقليدي…

الريحان (الحبق) الريحان (Ocimum basilicum)، عشب عطري من عائلة النعناع.

ما هو الحبار الحبار، نوع من المأكولات البحرية، هو من…

البورين البيورينات هي واحدة من المكونات الأساسية للحمض النووي .

البرغموت فاكهة البرغموت هي ثمرة حمضية متوسطية، كمثرية الشكل. عطرية…

زبدة الكوكم‌ تشتهر زبدة الكوكوم بخصائصها المرطبة. هذه الزبدة مصنوعة…

فطر شيتاكي شيتاكي هو مجموعة متنوعة من الفطر الصالح للأكل…

العسل الأسود (دبس السكر) دبس السكر والمشهور باسم العسل الأسود…

 الماء الأكسجيني أثبت بيروكسيد الهيدروجين والمعروف باسم الماء الأكسجيني فعاليته في…

موز الجنة ينتمي موز الجنة إلى الفصيلة الموزية (Musaceae). يشبه…

ما هو ماء الورد؟ ماء الورد هو منتج ثانوي سائل…

زيت ثمر الورد إذا كنت تبحث عن علاج طبيعي لحب…

جوز المكاديميا المكاديميا هي ثمار شجرة المكاديميا، موطنها أستراليا. تُعرف…

فاكهة اللولو فاكهة اللولو ثمرة حمضيات غنية بالعناصر الغذائية، ولها…

اللفت السويدي (الروتاباغا) اللفت السويدي (الروتاباغا) نبات جذري سويدي غني…

فاكهة البيجناي البيجناي فاكهة حمراء صغيرة موطنها جنوب شرق آسيا،…

الملفوف الأحمر الملفوف الأحمر ، المعروف علميًا باسم Brassica oleracea،…

شاي المورينجا شاي المورينجا شاي عشبي خالٍ من الكافيين، يصنع…

الكافور الكافور (Cinnamomum camphora) مادة طبيعية عطرية قابلة للاشتعال معروفة…

التفاح الأخضر يتميز التفاح الأخضر والمعروف باسم جراني سميث بلونه…

السفرجل يتميز السفرجل بطعمه اللاذع والحامض، ولونه الأصفر الزاهي. غالبًا…

الفارو الفارو هو نوع من حبوب القمح ذو حبة ذات…

السبانخ المائية نبات لسبانخ المائية والعروف ايضا باسم كرنب المستنقعات…

بذور المانجو للمانجو فوائد عديدة ، ويمكنك الحصول على بعضها من بذورها. فهي…

شاي الكومبوتشا شاي الكومبوتشا مشروب صحي، يُصنع بتخمير الشاي باستخدام…

خس الماء Pistia stratiotes، والتي غالبًا ما يسمى الملفوف المائي…

كرز الهيمالايا البري(الكرز الحامض) Prunus cerasoides، المعروف باسم كرز الهيمالايا…

الفجل الأسود (الفجل الإسباني) الفجل الأسود نبات جذري غني بالعناصر…

شاي الحنطة السوداء شاي الحنطة السوداء مشروب ساخن يُحضّر من…

أوراق الفجل رغم أن الفجل يُستخدم عادةً في العديد من…

الشاي السيلاني الشاي السيلاني أو شاي سيلان هو العلامة التجارية…

حبوب الجاودار الجاودار، المعروف علميًا باسم "Secale cereale"، هو نبات…

الهيل الأسود في حين أن الهيل الأخضر يحظى بشعبية واسعة…

الموز الأحمر الموز الأحمر ليس نوع واحد بل هو مجموعة…

السميد السميد هو دقيق خشن غني بالغلوتين، يُستخرج من الطبقة…

الكينوا في السنوات الأخيرة، ذاع صيت الكينوا لتصبح أحد أبرز…

اللفت اللفت نوع من الخضراوات الجذرية ينتمي إلى عائلة الخردل،…

الجياوجولان نبات جياوجولان المعروف علميًا باسم جينوستيما بنتافيلوم (Gynostemma pentaphyllum)،…

زيت البرغموت زيت البرغموت العطري مشهور بتأثيراته العلاجية، ويُستخدم تقليديًا…

التفاح البري (تفاح السلطعون) تفاح السلطعون، أو التفاح البري الأوروبي،…

جبن البانير بانير أو جبن البانير هو نوع من الجبن…

إكليل الجبل (روزماري) إكليل الجبل أوالروزماري، الذي يحمل الاسم العلمي…

 الأرز الأبيض اكتسب الأرز الأبيض سمعة سيئة لارتباطه بمرض السكري…

أرز الياسمين أرز الياسمين، الذي يُطلق عليه أيضًا "الأرز العطري"،…

عصير التفاح يُعزز عصير التفاح صحة القلب والأوعية الدموية والجلد…

الليكوبين (lycopene) الليكوبين صبغة عضوية معروفة بخصائصها المضادة للأكسدة. توجد…

اليوريا للجلد والبشرة اليوريا مركب عضوي عديم اللون، يُستخدم في…

شاي حرير الذرة شاي حرير الذرة شاي عشبي مصنوع من…

زيت ثمر الورد يُستخرج زيت ثمر الورد من ثمار وبذور…

الآرديسيا الحمراء (التوت المرجاني) تُعدُّ Ardisia crenata الأرديسيا ذات الحواف…

عشبة التالغودة (البكبوكة) تُحفز العشبة توازن الهرمونات عبر تنشيط الغدة…

البقدونس البقدونس (المعروف عامّيًا بالمعدَنوس أو المقْدونِس) نبات عشبي ثنائي الحول…

الأخطبوط الأخطبوط حيوان رخوي ذو جسم طري، غني بأحماض أوميغا…

شاي أولونغ شاي أولونغ مشروب صيني تقليدي، يُستخرج من نبات…

ورق الغار ورق الغار من التوابل الشائعة الاستخدام في العديد…

المشمش المشمش نوع من الفاكهة، قريب الشبه بالخوخ والبرقوق. شكله…

فاكهة المانغوستين فاكهة المانجوستين هي فاكهة استوائية تنتشر بشكل رئيسي…

الجزر الأبيض الجَزَر الأبْيَض (Parsnip) ينتمي إلى الفصيلة الخيمية (Apiaceae)،…

مقدمة الشاي واحد من أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم، وهو…

البطيخ فاكهة البطيخ المنعشة مثالية للتبريد في حر الصيف. فهي…

الشمندر الأحمر (البنجر) الشمندر الأحمر والمعروف أيضا باسم االشوندر أو…

شاي إيرل جراي (إرل غري) شاي إيرل جراي هو أكثر…

شاي الليمون شاي الليمون مشروب منعش يُمكن تحضيره بسهولة في…

توت غوجي فاكهة غوجي غنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة.

زيت الخردل زيت الخردل هوزيت عطري لاذع يُستخرج من طحن…

زيت الكاجو يكتسب زيت الكاجو شعبيةً واسعةً بفضل خصائصه العلاجية.

البروكلي البروكلي خضار أخضر غني بالعناصر الغذائية وله استخدامات علاجية…

 الأملج (عنب الثعلب الهندي) عنب الثعلب الهندي، المعروف أيضًا باسم…

السبيرولينا السبيرولينا، وهي مكمل غذائي طبيعي لإنقاص الوزن مصنوع من طحالب…

سمك السلور (القراميط) سمك السلور سمك شعاعي الزعانف يعيش في…

عنب الثعلب الأوروبي يُعدُّ عنب الثعلب الأوروبي (Ribes uva-crispa) فاكهةً…

شامبو الكيتوكونازول Ketoconazole shampoo شامبو الكيتوكونازول هو شامبو طبي يُصرف…

القرع الشمعي (البطيخ الشتوي) ينتمي اليقطين الشتوي (Benincasa hispida) إلى…

الموز الأخضر الموز الأخضر هو نسخة غير ناضجة من الموز…

المخلل يُعتبر المخلل إضافةً لاذعةً للأطباق، وخيارًا رائعًا للوجبات الخفيفة…

عصير المخلل ربما سمعتَ عن الفوائد الصحية العديدة للمخللات ،…

سمك أبو سيف سمك أبو سيف ( Xiphias gladius )…

سمك البلطي . وهو سمك مياه عذبة ينتمي إلى فصيلة…

عصير الأملا تُعزى الفوائد الصحية لعصير الأملا إلى عناصره الغذائية.

الزعرور الزعرور هو شجرة أو شجيرة تحمل ثمارًا صغيرة وملونة…

ملح إبسوم استخدامات ملح إبسوم لا تُحصى. تُخفف أيونات المغنيسيوم…

التوت الأزرق يُعتبر التوت الأزرق (Vaccinium corymbosum)، المعروف أيضاً باسم…

عصير الكرز الحامض عصير الكرز الحامض هو مشروب يُصنع من…

حليب الشوفان سائل كريمي نباتي، مُستخلص من حبوب الشوفان الكاملة،…

معجون النيم معجون النيم (Neem Paste) هو مستحضر عشبي طبيعي…

مقدمة نبات إبريق القرد (Nepenthes pitopangii) هو نوع نباتي لاحم…

الكيوي الصغير معنى الكيوي الصغير 🇬🇧 بالإنجليزي Arctic Kiwi, Baby…

القرع التفاحي القرع التفاحي المستديرالقرع التفاحي أو (الاسم العلمي: Praecitrullus…

الميثيل بارابين Methylparaben يُستخدم ميثيل بارابين في منتجات العناية بالبشرة…

زيت النيرولي زيت النيرولي هو زيت عطري يُستخرج من أزهار…

الليمون الإسباني الليمون الإسباني، المعروف علميًا باسم Melicoccus bijugatus، هو…

حليب الحمير (لبن الأتان) حليب الحمير سائلٌ غذائيٌّ أبيض تنتجه…

مستخلص أوراق الزيتون مستخلص أوراق الزيتون هو منتج طبيعي يتم…

العناب العناب فاكهة موطنها الأصلي سوريا وشمال إفريقيا طعمها يشبه…

الغوارانا الغوارانا الغنية بالكافيين موطنها غابات الأمازون المطيرة.. تعزى فوائد…

عصير الخيار الخيار ثمر ة منعشة ومتعددة الاستخدامات يمكن إدماجها…

الكاجو يُعد الكاجو من المكسرات الأكثر استهلاكاً وشعبية في العالم،…

الزبيب الزبيب هو هو الشكل المجفف للعنب. ويعد بديلاً صحيًا…

المشمش المجفف المشمش المجفف هو النسخة المجففة أو المزالة الماء…

قشر البرتقال اذا كنت تأكل اللب فقط وترمِ قشور البرتقال،…

أوراق المانجو أوراق طويلة خضراء مأخوذة من شجرة المانجو لها…

الغاف البري الغاف البري (Prosopis koelziana) هو شجيرة صحراوية أصلية…

الكيوي الكيوي، المعروف علمياً باسم Actinidia deliciosa، هو فاكهة استوائية غنية…

الغاف الأبيض شجرة الغاف الأبيض (Prosopis alba) هي شجرة متعددة…

أشجار الغاف البحري أشجار المسكيت (الغاف البحري) هي نوع غازي…

البرقوق الهندي البرقوق الهندي، المعروف علمياً باسم Oemleria cerasiformis، هو شجيرة…

البشنة الهندية (النجيل الهندي) البشنة الهندية، المعروفة علميًا باسم Eleusine…

بلوشيا إنديكا (عشبة الكافور الهندية ) بلوشيا إنديكا (Pluchea indica)،…

Cuttlebone (لسان البحر) لسان البحر (Cuttlebone) هو الهيكل الداخلي الخفيف…

الكراتيفة المقدسة تُعد الكراتيفة المقدسة (Crateva religiosa) أو ما تُعرف باسم الفارونة في…

السيلاستروس المتسلق (حرابية خانقة) يُعتبر نبات السيلاستروس المتسلق (Celastrus scandens)،…

طحلب الكارّاجينان (طحلب أيرلندي) يُعتبر طحلب الكارّاجينان الأيرلندي (Chondrus crispus)،…

تفاح الورد المائي (تفاح الجرس) يُعتبر تفاح الورد المائي (Syzygium…

نبات الأنسولين يُعتبر نبات نبات الأنسولين (Costus igneus)، المعروف شعبياً…

الكيوي الصيني يُعتبر الكيوي الصيني (Actinidia chinensis) من أكثر الفواكه…

فاكهة غاندريا (مانجو البرقوق) عد فاكهة الغاندريا، المعروفة علمياً باسم…

شجرة الأناتو شجرة الأناتو (المعروفة بالعشبة الأشانتي) هي نباتٌ استوائيٌ…

شجرة الداو الآسيوي شجرة الداو الآسيوي (Dracontomelon dao) من الأشجار…

المانجو الأبيض (فاكهة الجاك) يُعرف المانجو الأبيض علمياً باسم Mangifera…

مانجو الحصان يُعتبر مانجو الحصان، المعروف علمياً باسم Mangifera foetida،…

فلفل بيروي ( الفلفل الوردي) يُعتبر الفلفل البيروي، المعروف علمياً…

الدوريان الحلو (دوريان أحمر) يُعتبر الدوريان الحلو (Durio dulcis) من…

الدوريان النفاذ (أحمر اللب) يُعتبر الدوريان النفاذ أو الدوريان الأحمر…

دوريان بولو دوريان بولو، المعروف علمياً باسم Durio kutejensis (Hassk.)…

الدوريان الأوكسلياني يُعد الدوريان الأوكسلياني، والمعروف علمياً باسم Durio oxleyanus،…

الدوريان السلحفاتي يُعتبر الدوريان السلحفاتي أو "دوريان كورا كورا" من…

شجرة المال (Guiana Chestnut) تُعد شجرة المال، المعروفة علمياً باسم…

مقدمة تُعد شجرة الكستناء البري (Pachira insignis) من النباتات الاستوائية…

دباء (شجرة القرع) يُعد نبات الدُّباء، المعروف علمياً باسم Crescentia…

برقوق البر الحلو يُعتبر برقوق البر الحلو، المعروف علمياً باسم…

برقوق إسبانيا برقوق إسبانيا، المعروف علمياً باسم Spondias purpurea L.،…

قشطة الأتيمويا (تفاح الكاستارد) تُعد فاكهة الأتيمويا إحدى أهم الفواكه…

قشطة الإيلاما تُعد قشطة الإيلاما، المعروفة علمياً باسم Annona diversifolia،…

فاكهة قشطة المستنع تُعدّ فاكهة قشطة المستنع أو ما يُعرف…

فاكهة القشطة الجبلية تُعتبر فاكهة القشطة الجبلية (Annona montana) واحدة…

القشطة الهندية تُعد فاكهة القشطة الهندية (الاسم العلمي: Annona reticulata…

القشدة الصدفية تُعدّ القشدة الصدفية، المعروفة علمياً باسم Annona squamosa،…

الكيبل يُعد نبات الكيبل أو الكبيل، المعروف علمياً باسم Stelechocarpus…

الكاريس الشوكي الكاريس الشوكي (الاسم العلمي: Carissa spinarum) هو شجيرة…

كاريس كبير الثمار نبات الكاريس كبير الثمار، المعروف علمياً باسم…

ويلوغبيّا ضيقة الأوراق يُعد نبات الويلغبيا ضيقة الأوراق ( المعروف…

حجر البيلون: الترابة الحلبية الأصيلة يُعتبر حجر البيلون أو الترابة…

نبات قشطة دندروم يُعد نبات قشطة دندروم أو الجبن السويسري…

نخيل مانيلا نخيل مانيلا أو نخيل عيد الميلاد (Adonidia merrillii)…

فوفل كاتشو يعتبر نبات فوفل الأريكا أو الحُضَض الهِندِيّ، المعروف…

نخلة الأريكا البرية (الثلاثية) تُعد النخلة الأريكية البرية، المعروفة علمياً…

نخلة السكر(نخلة الأرنج) نخلة السكر، المعروفة علميًا باسم Arenga pinnata،…

 نخيل الخوخ يُعتبر نخيل الخوخ، المعروف علمياً باسم Bactris gasipaes،…

مقدمة الأفسنتين (Artemisia absinthium) أو الشيح المرّ نبات عشبي معمر…

البوراس المروح (نخيل البلميرا الآسيوي ) يُعد نخيل البلميرا الآسيوي،…

جوز الهند تُعد شجرة جوز الهند من أنواع المحاصيل الاستوائية…

نخيل الزيت يُعد نخيل الزيت الأفريقي (الاسم العلمي: Elaeis guineensis…

نخيل الكلوبي (نخيل الغابة) يُمثل نخيل الكلوبي، المعروف علمياً باسم…

جوز الهند البحري(لودواسيا مالديفية) تُعتبر شجرة جوز الهند البحري (Lodoicea…

نخيل نيبا(Nipa palm) نخيل النيبا (Nypa fruticans Wurmb) أو كما…

السّلاك الصّغير (فاكهةالثعبان) نبات السّلاك الصّغير (Salacca glabrescens)، والمعروف بأسماء…

مقدمة فاكهة الأفعى، المعروفة عالمياً باسم «سالاك» (Salak)، هي ثمار…

البندق البندق (Corylus avellana)، المعروف باسم الموز البري أو الجوز…

شجرة الكيجيليا الأفريقية (كجلة أفريقية) تُعتبر شجرة الكيجيليا الأفريقية (Kigelia…

شيوناك - نبات أوروكسيلم الهندي يُعتبر نبات شيوناك (باسمه العلمي…

السيكاد الملتف سيكاس ريفولوتا واحد من أكثر نباتات السيكاس شهرة…

الرشدية البليمبية تُعتبر الرشدية البليمبية (Averrhoa bilimbi L.)، المعروفة أيضاً…

سمك القاروص (السيباس) Dicentrarchus labrax هو نوع من الأسماك البحرية…

مقدمة نبات لسان الثور (الاسم العلمي: Borago officinalis)، المعروف أيضاً…

فلفل العين (الفلفل الحار الآسيوي) يُعتبر فلفل العين (Capsicum frutescens)،…

فلفل الشبح Ghost pepper يُعتبر فلفل الشبح (Bhut Jolokia)، وهو…

العنصل العُنْصُل البحري، المعروف في المراجع العلمية باسم Drimia maritima…

مقدمة يُعَدُّ نبات إبرة الراعي (الاسم العلمي: Geranium robertianum L.)…

مقدمة بيتا جلوكان هي ألياف متعددة السكاريد (من الدي-غلوكوز بارتباطات…

مقدمة تُعرف المانجو الإفريقية وتُسمّى أيضاً المانجو البرية أو مانجو…

مقدمة قلّما ترتبط شجرة حمضيات بالثقافة العربية والمتوسطية ارتباطًا وثيقًا…

مقدمة قلّ أن توجد مادة غذائية تدخل يوميًا إلى منازل…

مقدمة يُعد نبات الكوليوس الهندي، المعروف علمياً حالياً باسم Plectranthus…

مقدمة المردقوش الحلو Origanum majorana هو عشبة معمّرة شبه شجيرية،…

مقدمة نعناع القط (قطرم، Nepeta cataria) نبات عطري من الفصيلة…

لمحة عامة عن نبات المونردة المونردة جنس يضم نحو 20–22…

مقدمة الترنجان (بلسم الليمون، المليسة) عشبة معمّرة ذات رائحة ليمونية…

مقدمة فطر السيلوسيبين (الفطر السحري) ليس نوعًا واحدًا من الفطر،…

مقدمة شمعية عَسماء، المعروفة عالميًا باسم صبار «تفاح البيرو» (Cereus…

مقدمة الديوسبروس اللوتسي كاكي اللوتس: (Diospyros lotus)، المعروف عربيًا باسم…

مقدمة البابايا (Carica papaya L.) هي شجرة فاكهة استوائية ذات…

مقدمة تُعد فاكهة الباباكو من الفواكه الاستوائية النادرة التي تنتمي…

مقدمة نبات الكاروندا (كاريسا كارانداس)، المعروف علمياً باسم Carissa carandas،…

مقدمة المانغابا هي ثمرة شجرة استوائية برازيلية تنتمي إلى فصيلة…

مقدمة الخولنجان (Alpinia galanga) نبات ريزومي معمر من الفصيلة الزنجبيلية…

مقدمة يُعدّ الكركم الأبيض، المعروف في العربية باسم الجدوار أو…

مقدمة القولنجال الكمبفيري (الزنجبيل الرملي، Kaempferia galanga) نباتٌ عشبي معمّر…

ينتمي أبو خنجر الدرني Tropaeolum tuberosum إلى فصيلة Tropaeolaceae، ويُزرع…

مقدمة يُعد الأروروت (ويُسمّى في بعض المصادر العربية: الأروروت، المرنطة،…

القنطريون العنبري (Centaurea cyanus) القنطريون العنبري، المعروف في المصادر الغربية…

مقدمة الأقحوان الهندي (Chrysanthemum indicum L.) نبات عشبي معمّر عطري…

مقدمة الهندباء البرية، المعروفة علمياً باسم Cichorium intybus، نبات عشبي…

مقدمة يُعرف Helianthus annuus L. في العربية باسم عباد الشمس…

حافر الحصان (حشيشة السعال) يُعدّ حافر الحصان (Tussilago farfara L.)…

القطيفة المخملية (Tagetes erecta) القطيفة المخملية، المعروفة علميًّا باسم Tagetes…

مقدمة الهندباء البرية، المعروفة علمياً باسم Taraxacum officinale، هي نبات…

 نبات الرامباي الرامباي (Baccaurea motleyana) شجرة دائمة الخضرة تنتمي إلى…

مقدمة بيليمبينغ دم أو الفاكهة النجمية الحمراء ذات الزوايا (الاسم…

الكَبُونْدُونغ (البكاوريا العنقودية) الكَبُونْدُونغ (الاسم العلمي: Baccaurea racemosa البكاوريا العنقودية)،…

المابولو (التفاح المخملي) يُعَدّ نبات المابولو أو التفاح المخملي (Diospyros…

مقدمة تُعد السابوتة السوداء شجرة دائمة الخضرة موطنها الأصلي المكسيك…

مقدمة تُعدُّ الخرمة الأمريكية، المعروفة أيضاً باسم الكاكي الأمريكي أو…

مقدمة ينتمي نبات عنب المناقع الصغير إلى فصيلة الخلنجيات (Ericaceae)…

مقدمة التوت البري الجبلي أو عنب الثور ، المعروف علميًا…

مقدمة التمر الهندي المخملي (Dialium indum) شجرة استوائية كبيرة من…

مقدمة جارسينيا، المعروفة أيضاً باسم غرسنية صمغية أو «تـامارند مالابار»…

مقدمة المانجوستين الإفريقي شجرة دائمة الخضرة من فصيلة الفصوصية (Clusiaceae)،…

المانجوستين الزُّرِّي (نبات الشيرابو) المانجوستين الزُّرِّي، المعروف عالمياً باسم Button…

Wikimedia Commons → Responsive Arabic HTML Gallery (v4) You are…