حمية الجريب فروت (حمية هوليود أو حمية مايو كلينيك): كيف تعمل وفوائدها والأطعمة التي يجب تناولها

نظام الجريب فروت الغذائي

يتضمن نظام الجريب فروت الغذائي تناول نصف ثمرة جريب فروت قبل كل وجبة مع سعرات حرارية محدودة وبروتين معتدل. قد يساعدك هذا النظام الغذائي على إنقاص الوزن وتقليل ضغط الدم ومستويات الدهون الثلاثية وتحسين المناعة. لكنه ليس نظامًا غذائيًا مستدامًا وقد لا يكون وسيلة صحية لفقدان الوزن. كما يجب على الأشخاص الذين يتناولون أدوية ضغط الدم والأدوية المضادة للقلق تجنب هذا النظام الغذائي لأن الجريب فروت قد يتفاعل مع هذه الأدوية.

ما هو نظام الجريب فروت الغذائي (حمية الجريب فروت)؟

حمية الجريب فروت هي خطة لإنقاص الوزن تتضمن تضمين نصف ثمرة جريب فروت في كل وجبة والالتزام بخطة أكل صارمة للغاية ومنخفضة السعرات الحرارية. ويدعي أنصار هذا النظام الغذائي أن الفاكهة تحتوي على إنزيمات حارقة للدهون تساعد على إنقاص الوزن بسرعة. يركز النظام الغذائي أيضًا على تناول الأطعمة المليئة بالبروتين والدهون والكوليسترول مع تقليل تناول الكربوهيدرات والسكر. ومع ذلك، لا يوجد بحث يدعم الادعاءات المتعلقة بإنزيمات حرق الدهون الموجودة في الجريب فروت.

على الرغم من أنه يعرف باسم النظام الغذائي البدائي، إلا أن الكثير من الناس يلجأون إلى هذا النظام الغذائي لفقدان الوزن بسرعة. ولذلك فإن النتيجة قد تختلف من شخص لآخر.

يعتقد أنصار هذا النظام الغذائي أنه يمكنك خسارة ما يصل إلى 10 أرطال في أسبوعين. ولكن كيف تساعدك هذه الفاكهة على إنقاص الوزن؟ مواصلة القراءة لمعرفة ذلك.

كيف يعمل نظام الجريب فروت الغذائي؟

تم تصميم هذا النظام الغذائي بإطار منخفض الكربوهيدرات ومعتدل البروتين ويحد من إجمالي السعرات الحرارية اليومية بين 800 إلى 1000 سعرة حرارية. يفقد الأشخاص الوزن عند اتباع هذا النظام الغذائي بشكل رئيسي بسبب انخفاض السعرات الحرارية.

كما أن عصير الجريب فروت هو أحد عصائر الفاكهة منخفضة السعرات الحرارية نسبيًا (100 مل من عصير الجريب فروت تحتوي في المتوسط ​​على 39 سعرة حرارية) مع نسبة السكر في الدم معتدلة بين 47-59 ( المصدر )، ( المصدر ). قد يجعلك هذان العاملان تشعران بالشبع ويستهلكان سعرات حرارية أقل.

وفقا لدراسة نشرت في مجلة الأطعمة الطبية، وجد أن استهلاك الجريب فروت قبل الوجبات يقلل من مستويات الأنسولين ويعزز فقدان الوزن ( المصدر ). على الرغم من أن الباحثين غير متأكدين من الآلية الكامنة وراء ذلك، إلا أن الجريب فروت يمكن أن يكون جزءًا مهمًا من رحلة فقدان الوزن.

قد لا يساعدك نظام الجريب فروت الغذائي على إنقاص الوزن فحسب، بل يساعد أيضًا في تحسين صحتك العامة. تابع القراءة لمعرفة المزيد.

فوائد نظام الجريب فروت الغذائي

يحسن المناعة

الجريب فروت مليء بفيتامين C. كوب من عصير الجريب فروت يوفر لك أكثر من 60٪ من المدخول اليومي الموصى به من فيتامين C ( المصدر ). تحتوي مائة جرام من الجريب فروت على 31.2 ملجم من فيتامين C، وهو أحد مضادات الأكسدة المهمة التي تعزز جهاز المناعة لديك وقد تساعد في علاج الالتهابات المزمنة ( المصدر )، ( المصدر ). ولذلك فإن النظام الغذائي قد يدعم مناعتك ويزيد من قدرات الجسم على مقاومة الأمراض.

يوفر العناصر الغذائية

الجريب فروت مليء بالعناصر الغذائية الأساسية التي تغذي الجسم. توفر حصة واحدة أو نصف الفاكهة فيتامين C (100% من القيمة اليومية)، وفيتامين A (35% من القيمة اليومية)، والألياف الغذائية (8% من القيمة اليومية)، و5% من القيمة اليومية للمعادن مثل الكالسيوم. المغنيسيوم، حمض الفوليك، الثيامين، والنياسين. كما أنه غني بالمغذيات النباتية ومضادات الأكسدة مثل الكاروتينات والنارينجين (نوع من الفلافونويد)، وما إلى ذلك. لذلك، يساعد تناول الجريب فروت في الحفاظ على توازن العناصر الغذائية وكفايتها ( المصدر ).

يحسن مستويات ضغط الدم

إن تناول نصف ثمرة جريب فروت ثلاث مرات يوميًا لمدة 6 أسابيع قد يكون له بعض التأثير على مستويات ضغط الدم. وجدت دراسة أن تناول الجريب فروت قد يقلل من ضغط الدم الانقباضي ، وهو   الرقم العلوي في قراءة الضغط التي تصور الضغط في الشرايين عندما ينبض القلب ويضخ الدم إلى الجسم. إلى حد ما ( المصدر ). ومع ذلك، فإن التغييرات ليست كبيرة وتأثيرات استهلاك الجريب فروت على مستويات ضغط الدم تتطلب مزيدًا من التقييم.

يساعد في إدارة مستويات الدهون الثلاثية

قد يكون دمج الجريب فروت الأحمر الطازج في الوجبات الغذائية مفيدًا للأفراد الذين لديهم مستويات عالية من الدهون في دمائهم. وفقا لدراسة، فإن مضادات الأكسدة الموجودة في الجريب فروت قد تساعد على خفض مستويات الدهون في الدم، ويشير   إلى تركيز الدهون في مجرى الدم، بما في ذلك أنواع مختلفة من الجزيئات، مثل الكوليسترول والدهون الثلاثية. ، بما في ذلك مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول الكلي. لذلك، قد تفيد الفاكهة الأشخاص الذين يعانون من فرط شحميات الدم وتصلب الشرايين التاجية ، وهي   حالة تصبح فيها الشرايين التي تزود عضلة القلب بالدم ضيقة بسبب تراكم الرواسب الدهنية واللويحات.  ( المصدر ).

يتضمن نظام الجريب فروت الغذائي في المقام الأول تناول الجريب فروت (عصير أو فاكهة كاملة) مع كل وجبة. ومع ذلك، تتضمن خطة النظام الغذائي أيضًا تناول أطعمة أخرى. دعونا نلقي نظرة على الأطعمة التي يمكنك تناولها أثناء اتباع هذا النظام الغذائي.

ماذا يمكنك أن تأكل على حمية الجريب فروت؟

الفكرة الأساسية وراء هذا النظام الغذائي هي تناول الجريب فروت قبل الوجبات الثلاث يوميًا لمدة 7 إلى 10 أيام أو أكثر. يمكنك تناول الفاكهة أو عصيرها أو مكملات الجريب فروت. الأطعمة الأخرى التي يمكنك تضمينها هي:

• البيض ولحم الخنزير المقدد
• لحمة
• سلطة
• الخضار المطبوخة
• الماء أو الشاي أو القهوة
• كريمة الحليب

هناك عدة إصدارات من هذا النظام الغذائي وغالبًا ما يقوم الأشخاص بتعديله وفقًا لتفضيلاتهم. على الرغم من عدم توفر معلومات كافية حول ما يجب تضمينه وما لا يجب تضمينه في هذا النظام الغذائي، فإليك خطة نموذجية لمساعدتك في الحصول على فكرة حول كيفية التخطيط لوجباتك. قم بالتمرير لأسفل للتحقق من ذلك.

عينة من خطة النظام الغذائي للجريب فروت لمدة 7 أيام

اليوم 1

اليوم الثاني

 يوم 3

اليوم الرابع

يوم 5

اليوم السادس

اليوم السابع

الجريب فروت هو ثمرة مغذية وقد يكون للنظام الغذائي فوائد عديدة. ومع ذلك، قد لا يكون حلاً سريعًا لحرق الدهون. النظام الغذائي قد يساعد في جهود فقدان الوزن إلى حد ما. دعونا نفهم كيف يمكن أن يساعد.

هل يمكن لنظام الجريب فروت الغذائي أن يساعد حقًا في إنقاص الوزن؟

قد يساعد تناول الجريب فروت واتباع نظام الجريب فروت الغذائي في إنقاص الوزن إلى حد ما. ومع ذلك، لن يكون من المعقول توقع نتائج سريعة بين عشية وضحاها لأن النظام الغذائي لن يعمل مثل السحر.

وجدت دراسة وجود علاقة بين استهلاك الجريب فروت والشبع. وتشير إلى أن تناول كمية غذائية مسبقة كثيفة تتكون من الجريب فروت وعصير الجريب فروت أثناء اتباع نظام غذائي مقيد بالسعرات الحرارية يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن. نظرًا لأن الجريب فروت يحتوي على 91٪ من الماء، فإن تناوله كتحميل مسبق قبل الوجبات قد يعزز الشبع ( المصدر ). سيؤدي ذلك إلى تقليل كمية الطعام المستهلكة، مما يساعدك على إنقاص الوزن.

وجدت دراسة عشوائية أخرى أن تناول نصف ثمرة جريب فروت حمراء ياقوتية قبل كل وجبة من ثلاث وجبات يومية لمدة 6 أسابيع يمكن أن يقلل من محيط الخصر ونسبة الخصر إلى الورك. ومع ذلك، تشير الدراسة إلى أن الجريب فروت الطازج أو عصير الجريب فروت قد لا يؤثر بشكل مستقل على معايير الوزن أو تكوين الجسم ولكنه قد يوفر فوائد غذائية وصحية إضافية كجزء من نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية ( المصدر ).

لذلك، قد يكون فقدان الوزن بسبب انخفاض السعرات الحرارية وكذلك استهلاك الجريب فروت. في حين أن الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية قد تؤدي إلى فقدان الوزن الأولي، إلا أنها قد لا تقدم نتائج طويلة المدى.

ومع ذلك، إذا كنت تتبع هذا النظام الغذائي، فمن الضروري القيام بذلك بالطريقة الصحيحة.
وبما أن هذا النظام الغذائي لا ينصح به خبراء التغذية، فإنه قد يشكل مخاطر صحية متعددة..

أضرار نظام الجريب فروت الغذائي

قد لا يكون نظام الجريب فروت الغذائي آمنًا للجميع، خاصة للأشخاص الذين يتناولون أدوية معينة. يمكن أن يؤثر عصير الجريب فروت والجريب فروت على طريقة عمل أدويتك.
بعض أنواع الأدوية التي يمكن أن يسبب عصير الجريب فروت مشاكل لها هي كما يلي ( المصدر ):

• أدوية الستاتين
• الأدوية التي تعالج ارتفاع ضغط الدم مثل النيفيديبين
• أدوية رفض زرع الأعضاء مثل السيكلوسبورين
• الأدوية المضادة للقلق مثل بوسبيرون
• الكورتيكوستيرويدات التي  تعالج مرض كرون أو  التهاب القولون التقرحي 
• الأدوية التي تعالج عدم انتظام ضربات القلب مثل الأميودارون
• مضادات الهيستامين مثل فيكسوفينادين

قد لا تكون شدة التفاعل هي نفسها بالنسبة للجميع. يعتمد ذلك على الشخص والدواء وكمية عصير الجريب فروت الذي تشربه. كما هو الحال مع معظم الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية، يأتي هذا النظام الغذائي أيضًا مع خطر التأثير على عملية التمثيل الغذائي لديك وإبطائها للحفاظ على الطاقة. ونتيجة لذلك، قد تستعيد الوزن المفقود بسرعة بمجرد العودة إلى نظامك الغذائي المعتاد.

كما أن معظم إصدارات نظام الجريب فروت الغذائي تحد من السعرات الحرارية، مما يعني أنك قد لا تحصل على الكمية الكافية من العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك. لذلك، قد لا يكون خيارًا جيدًا لبدء النظام الغذائي دون استشارة الطبيب.

أسئلة شائعة حول حمية الجريب فروت

هل هناك إصدارات مختلفة من حمية الجريب فروت؟

نعم. هناك عدة إصدارات من حمية الجريب فروت. إلى جانب الخطة التقليدية التي تمت مناقشتها في المقالة، هناك اختلاف يتضمن خطة وجبات لمدة 3 أيام بدلاً من 7، أحدهما يتطلب شرب عصير الجريب فروت بدلاً من الجريب فروت الكامل، والآخر يمكن اتباعه لعدة أسابيع أو حتى أشهر، والآخر يسمح بمزيد من المرونة في اختيارات الطعام مع الاستمرار في دمج الجريب فروت قبل الوجبات.

هل يوصى بممارسة الرياضة مع حمية الجريب فروت؟

لا، وفقًا للأدلة المتناقلة، لا يُنصح بممارسة التمارين الرياضية مع نظام الجريب فروت الغذائي، لأن تناول السعرات الحرارية المقيدة قد لا يوفر طاقة كافية لممارسة الرياضة.

هل هناك بدائل صحية لنظام الجريب فروت الغذائي؟

قد تكون البدائل الصحية لنظام الجريب فروت هي اتباع نظام غذائي متوازن مع النشاط البدني المستمر وممارسة الرياضة.

الخلاصة