ما هي فوائد وأضرار ألياف الجلوكومانان (Glucomannan غلوكومانان) لصحة ووزن الجسم؟
ألياف الجلوكومانان
الجلوكومانان عبارة عن ألياف غذائية مصنوعة عادة من جذر نبات الكونجاك. لقد تم استخدامه تاريخياً كغذاء ودواء في الثقافات الآسيوية.
قد يعمل الجلوكومانان في المعدة والأمعاء عن طريق امتصاص الماء لتكوين ألياف ضخمة تعالج الإمساك . وقد يؤدي أيضًا إلى إبطاء امتصاص السكر والكوليسترول في الأمعاء، مما يساعد على التحكم في مستويات السكر لدى مرضى السكري وتقليل مستويات الكوليسترول .
يستخدم الناس عادة ألياف الجلوكومانان لعلاج الإمساك والسكري وارتفاع نسبة الكوليسترول. كما أنها تستخدم لارتفاع ضغط الدم ، والسمنة ، والعديد من الحالات الأخرى، ولكن لا يوجد دليل علمي جيد لدعم معظم هذه الاستخدامات.
كل ما تريد معرفته عن ألياف الجلوكومانان
معنى ألياف الجلوكومانان
🇬🇧 بالإنجليزي | Glucomannan |
🇸🇦 بالعربي | |
L. الاسم العلمي | Glucomanan |
🇫🇷 بالفرنسية | Glucomannane |
🇩🇪 بالألماني | Glucomanan |
🇸🇪 بالسويدي | Glukomannan |
🇳🇱 بالهولندي | Glucomanan |
🇮🇹 بالإيطالي | Glucomannano, |
🇷🇺 بالروسي | Глюкоманнан |
🇨🇳 بالصيني | 葡甘露聚醣 |
🇯🇵 بالياباني | グルコマンナン |
🇪🇸 بالإسباني | Glucomanana |
🇵🇹 بالبرتغالي | Glucomanan |
🇹🇷 بالتركي | Glucomanan |
فوائد ألياف الجلوكومانان
- . يعالج الإمساك: يعتقد أن تناول ألياف الجلوكومانان عن طريق الفم يخفف الإمساك لدى البالغين، ولكن ليس من الواضح ما إذا كان يساعد عند الأطفال.
- مفيد لمرضى السكري يعتقد أن تناول الجلوكومانان عن طريق الفم يقلل من نسبة الكوليسترول ومستويات السكر في الدم وضغط الدم لدى مرضى السكري.
- يعالج المستويات العالية من الكوليسترول والدهون الأخرى ( lipids ) في الدم ( hyperlipidemia )
. يعتقد أن تناول الجلوكومانان عن طريق الفم يؤدي إلى تحسين مستويات الكوليسترول لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول أو لا يعانون منه. - هناك اهتمام باستخدام الجلوكومانان لعدد من الأغراض الأخرى، ولكن لا توجد معلومات موثوقة كافية لتحديد ما إذا كان قد يكون مفيدًا.
يستخدم الجلوكومانان لتكملة العلف الحيواني لحيوانات المزرعة ، وذلك لزيادة وزن الحيوانات بسرعة أكبر .
منذ عام 2010، يتم تسويق ألياف الجلوكومانان بشكل قانوني في أوروبا على أنها تساعد في إنقاص الوزن للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن ويتبعون نظامًا غذائيًا بسعرات حرارية محدودة، ولكن اعتبارًا من عام 2020 لم يكن هناك دليل جيد على أن الجلوكومانان ساعد في إنقاص الوزن.
أضرار ألياف الجلوكومانان
عندما يؤخذ عن طريق الفم : يتم استهلاك مسحوق الجلوكومانان بشكل شائع مع الأطعمة. من المحتمل أن يكون مسحوق وكبسولات الجلوكومانان آمنة عند تناولها مع الكثير من الماء لمدة تصل إلى 4 أشهر. لكن تناول منتجات الجلوكومانان بدون ماء، خاصة على شكل أقراص، ربما يكون غير آمن. قد تسبب هذه المنتجات الاختناق وغيرها من الآثار الجانبية الخطيرة عند تناولها بدون ماء.
وتشمل الآثار الضارة الأخرى الإسهال، والتجشؤ، والانتفاخ. في إحدى الدراسات، كان لدى الأشخاص الذين يتناولون الجلوكومانان مستويات أعلى من الدهون الثلاثية
الحمل والرضاعة : لا توجد معلومات موثوقة كافية لمعرفة ما إذا كان الجلوكومانان آمنًا للاستخدام أثناء الحمل أو الرضاعة الطبيعية . للبقاء على الجانب الآمن تجنبي استخدام هذا المنتج خلال فترة الحمل والرضاعة .
أسئلة شائعة حول ألياف الجلوكومانان
الجرعات
في الأطعمة، يُستخدم مسحوق الجلوكومانان أو الدقيق بشكل شائع كعامل سماكة وكمصدر للألياف الغذائية.
كدواء، غالبًا ما يستخدم البالغين الجلوكومانان بجرعات تتراوح من 3 إلى 4 جرام عن طريق الفم يوميًا لمدة تصل إلى 3 أشهر. عند الأطفال، يتم استخدام الجلوكومانان في أغلب الأحيان بجرعات تتراوح من 2 إلى 5 جرام عن طريق الفم يوميًا لمدة تصل إلى 4 أشهر. تحدث مع مقدم الرعاية الصحية لمعرفة الجرعة الأفضل لحالة معينة.
المصادر
المراجع والمصادر
https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-205/glucomannanhttps://www.healthline.com/nutrition/glucomannan
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30586587/
ويكيبيديا
wikipedia
b
رخص الصور
- المشاع الإبداعي نَسب المُصنَّف (CC BY) 1.0:
- رابط الرخصة: CC BY 1.0
- المشاع الإبداعي نَسب المُصنَّف (CC BY) 2.0:
- رابط الرخصة: CC BY 2.0
- المشاع الإبداعي نَسب المُصنَّف (CC BY) 2.5:
- رابط الرخصة: CC BY 2.5
- المشاع الإبداعي نَسب المُصنَّف (CC BY) 3.0:
- رابط الرخصة: CC BY 3.0
- المشاع الإبداعي نَسب المُصنَّف (CC BY) 4.0:
- رابط الرخصة: CC BY 4.0
- المشاع الإبداعي نَسب المُصنَّف-الترخيص بالمثل (CC BY-SA) 1.0:
- رابط الرخصة: CC BY-SA 1.0
- المشاع الإبداعي نَسب المُصنَّف-الترخيص بالمثل (CC BY-SA) 2.0:
- رابط الرخصة: CC BY-SA 2.0
- المشاع الإبداعي نَسب المُصنَّف-الترخيص بالمثل (CC BY-SA) 2.5:
- رابط الرخصة: CC BY-SA 2.5
- المشاع الإبداعي نَسب المُصنَّف-الترخيص بالمثل (CC BY-SA) 3.0:
- رابط الرخصة: CC BY-SA 3.0
- المشاع الإبداعي نَسب المُصنَّف-الترخيص بالمثل (CC BY-SA) 4.0:
- رابط الرخصة: CC BY-SA 4.0
- المشاع الإبداعي نَسب المُصنَّف-منع الاشتقاق (CC BY-ND) 1.0:
- رابط الرخصة: CC BY-ND 1.0
- المشاع الإبداعي نَسب المُصنَّف-NoDer