فوائد وأضرار فاكهة التين الشوكي (البرشومي) لصحة الجسم و الشعر والبشرة 

صبار التين الشوكي فوائد وأرضرار
صبار التين الشوكي

التين الشوكي 

كل ما تريد معرفته عن صبار التين الشوكي 

معنى صبار التين الكشوكي

بالإنكليزي

Barbary fig, Prickly pears, Nopal

بالفرنسي

Figuier de Barbarie

بالألماني

Feigenkaktus

بالهولندي

Barbary Fig

بالإيطالي

Barbary Fig

بالاسباني

chumbera

بالبرتغالي

Barbary Fig

بالسويدي

citrongräs

بالروسي

Опунция индийская

بالصيني

梨果仙人掌

بالياباني

大型宝剣

بالعربي

، التين الشوكي، تين الصبار، صبار البرشومي، صبارة.

بالدارجة المغربية

الكرموس(كرموس النصارى)

الاسم العلمي

Opuntia ficus-indica

. فوائد صبار التين الشوكي

يساعد على المحافظة على الوزن المثالي

تناول التين الشوكي يساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة بعد تناوله وذلك بسبب غناه بالألياف الغذائية الي تملأ المعدة وبالتالي تخفف الشعور بالجوع. كما أنه يساعد في التخلص من الدهون الغذائية (dietary fats) عن طريق الارتباط معا وإخراجها من الجسم. قبل أن يتم امتصاصها في الأمعاء.

يعمل على خفض نسبة الكوليسترول

. وذلك بفضل محتواه من الألياف (البكتين pectin) والتي بدورها تساعد في التخلص من الكوليسترول الضار من الجسم. فقد أظهرت التجارب أن التين الشوكي يمكن أن يقلل من مستويات الكوليسترول في الكبد (بالإضافة الى ذلك، يمكن للفيتوسترولس phytosterols الموجود في زيت بذور الصبار أن يغير استقلاب الكوليسترول بطريقة إيجابية. يمكن أن يساعد تناول التين الشوكي أيضًا على السيطرة على فرط شحوم الدم Hyperlipidemia، وهي حالة ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم.

صبار التين الشوكي. مصدر للمغذيات الدقيقة الأساسية (Essential Micronutrients)

يحتوي التين الشوكي على العديد من الفيتامينات أهمها فيتامين C، وحمض الفوليك، وفيتامين B6، والريبوفلافين ، والنياسين ،بالإضافة الى احتوائه على العديد من المعادن الضرورية لصحة الجسم مثل الحديد ، والمغنيسيوم ، والكالسيوم ، والبوتاسيوم لذلك فإن تناول هذه الفاكهة بشكل منتظم يمكن أن يمد الجسم بالمغذيات اللازمة لمختلف العمليات الفسيولوجية.

يساعد على الوقاية من الأثار الضارة للجذور الحرة

وذلك بفضل محتواه العالي من مضادات الأكسدة التي تكافح الجذور الحرة وتحي الجسم من الأمراض الخطيرة التي يمكن أن تسببها (هذا ينطبق على أغلب الفواكه والخضراوات)

يساعد على الوقاية من قرحة المعدة

وذلك بسبب احتواء التين الشوكي على مركب يسمى  بيتانين(betanin)  الذي يساعد على تنظيم إفراز مخاط المعدة، بالضاقة الى دوره في محاربة أثر المواد الكيميائية المسببة للالتهابات  مصدر

التين الشوكي مفيد في. تنظيم سكر الدم

أظهرت التجارب المختلفة التي أجريت على الفئران المصابة بداء السكري انخفاضًا في مستويات السكر في الدم بعد استعمال التين الشوكي. الآلية الرئيسية التي يحدث من لخلالها التخفيض هي انخفاض امتصاص الأمعاء للجلوكوز ويعد محتوى الألياف والبكتين في فاكهة التين الشوكي مسؤولاً عن هذا النشاط. وبمجرد السيطرة على مستويات السكر في الدم، يمكن السيطرة على مرض السكري من النوع الثاني بسهولة.

التين الشوكي مفيد في تنظيف القولون

يساعد التين الشوكي في تنظيم الأداء العام للقولون حيث ينظم امتصاص الجلوكوز، ويساعد على التخلص من الدهون غير الصحية الزائدة من الجسم وذلك بسبب محتواه العالي من الألياف المفيدة. كما يساهم في تخفيف الالتهابات والإجهاد التأكسدي الذي يتعرض له القولون

يهدئ المعدة

يساهم التين الشوكي في تنظيم حركات الأمعاء. الأمر الذي يساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي ويمنع الإمساك. كما أن الخصائص المضادة للالتهابات والمضادات للأكسدة التي يتمتع بها صبار التين الشوكي تساهم أيضًا في تحسين صحة المعدة وتهدئتها.

يحمي صحة الكبد

يساعد استهلاك التين الشوكي على منع تلف الكبد وذلك بسبب احتوائه على الكثير من مضادات الأكسدة التي التي تعمل على تقليل الإجهاد التأكسدي الذي تسببه المواد والمركبات الضارة بالكبد. بالإضافة الى انه يمارس نشاطًا وقائيًا للكبد يتضمن بشكل أساسي القضاء على الجذور الحرة وزيادة نشاط مضادات الأكسدة في الجسم ضد هذه المركبات (المصدر).

يقلل من الإفراط في تناول الكحول

للتين الشوكي القدرة على معالجة آثار صداع الكحول. حيث يقلل عصير التين الشوكي من إنتاج الوسائط الالتهابية التي تسبب الشعور بعدم الراحة أثناء تناول الكحول. كما أنه يقلل من الأعراض الأخرى مثل الغثيان وجفاف الفم.

يقوي جهاز المناعة

وذلك بسبب محتواه العالي من فيتامين سي حيث يعمل هذا الفيتامين على تعزيز الاستجابة المناعية للجسم ضد الالتهابات ويساعد على زيادة إنتاج خلايا الدم البيضاء والتي بدورها تقوم بعملية قتل وإزالة الميكروبات الضارة. كما يعمل فيتامين سي أيضًا كمضاد للأكسدة ويقلل من ضرر الجذور الحرة. وهذا يعطي أيضًا دفعة قوية لجهاز المناعة.

يقلل التين الشوكي من مخاطر الاصابة بسرطان القولون

وذلك بسبب احتوائه على العديد من مضادات الأكسدة مثل الفلافونويد والكيرسيتين وحمض الغال، والمركبات الفينولية والبيتاسيانين ولكن أهم هذه المواد هو  الكيرسيتين الذي يعمل على تعطيل مسار معين يشارك في تطور الخلايا السرطانية  المصدر

 المصدر

يساعد على الوقاية أمراض القلب

وهذا ايضا يعود الى محتواه العالي من الألياف المفيدة التي تعمل على تقليل مستويات الكوليسترول في الجسم والحفاظ على ضغط الدم.وبالتالي، يساعد على السيطرة على ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول السيئ.ترتبط هذه العوامل بتصلب الشرايين وأمراض القلب التاجية وأمراض القلب الأخرى. وتساعد مضادات الأكسدة الموجودة في فاكهة الصبار أيضًا على تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية،حيث تعمل مركبات الفلافونويد النشطة بيولوجيًا في التين الشوكي على تطبيع التصاق الصفائح الدموية، مما يساعد على الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.ذلك ينصح الأطباء المعالجون بالأعشاب غالبًا بتناول التين الشوكي للتخفيف من أمراض القلب والأوعية الدموية.

المصدر

 المصدر

 مصدر

يخفف من ارتفاع ضغط الدم (Hypertension)

وذلك بسبب غناه بالبوتاسيوم. والذي بدوره يعمل على خفض الضغط على الأوعية الدموية ويخفض مستويات ضغط الدم المرتفعة. يمكن أن يؤدي تناول التين الشوكي بانتظام إلى الحفاظ على مستويات ضغط الدم الطبيعية والتخفيف من ارتفاع ضغط الدم. كما أن البيتالين betalain الموجود في هذه الفاكهة يقوي الجدران الداخلية للأوعية الدموية، مما يساعد في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية

التين الشوكي يحمي من هشاشة العظام

التين الشكي مضادة للالتهابات والفيروسات ومضادة للهيستامين. كما أنه يحتوي على مركبات الفلافونويد التي تمنع إطلاق المركبات المسببة لالتهاب المفاصل والعضلات الناتجة عن النقرس والألم العضلي الليفي والحساسية.

يساعد على منع السكتة الدماغية

يساعد تناول التين الشوكي على خفض إجمالي الدهون في الجسم بالإضافة الى خفض مستويات الكوليسترول والجلوكوز وضغط الدم الأمر الذي يؤثر على صحة القلب والأوعية الدموية بشكل إيجابي مع انخفاض هذه المستويات في الجسم، ينخفض ​​خطر الإصابة بالسكتة الدماغية أو النوبة القلبية.

يقلل من تكرار نوبات الصداع النصفي

يساعد تناول التين الشوكي على التقليل من شدت ووتيرة نوبات الصداع النصفي وذلك بسبب احتوائه على المركبات مضادة للالتهابات. خاصة مركب إنديكسانثين

يخفف من متلازمة ما قبل الحيض (PMS)

التشنجات وآلام الظهر والصداع وألم الثدي هي الأعراض الشائعة التي تعاني منها المرأة أثناء الدورة الشهرية. ترتبط معظم هذه الأعراض بزيادة مستويات البروستاجلاندين prostaglandins (المواد الكيميائية الشبيهة بالهرمونات) في الجسم. من المعروف أن التين الشوكي يثبط تخليق البروستاجلاندين، وبالتالي يخفف من أعراض الدورة الشهرية(مصدر ) .

يقوي العظام والأسنان

تتكون أسناننا وعظامنا من الكالسيوم، ونظامنا الغذائي هو المصدر الوحيد لهذا المعدن. من المعروف أن الجسم لا يستطيع تصنيع الكالسيوم بمفرده. كوب واحد من فاكهة التين الشوكي الطازجة يحتوي على 83 ملليغرام من الكالسيوم، وهو ما يشكل حوالي 8٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به من قبل إدارة الغذاء والدواء.

يعزز صحة الجهاز الهضمي

وذلك بسبب عناة بالألياف التي تساعد على الهضم السلس لمختلف مكونات الطعام بالإضافة الى قدرتها على تعزيز نشاط أنزيمات الجهاز الهضمي. كما  تساعد هذه الألياف في التخلص السلس من الفضلات من الجسم (مصدر  ).

مفيد لصحة الأظافر

. يحتوي زيت التين الشوكي على أحماض دهنية مرطبة مثل حمض اللينوليك linoleic acid وحمض الأوليك oleic acid وحمض البالمتيك. palmitic acidبالإضافة الى تركيزات صغيرة من الأحماض الدهنية الأخرى

والتي تساهم في ترتطيب الأظافر والبشرة وحمايتها من الجفاف

ما هي فوائد التين الشوكي للبشرة؟

يتم عصر بذور هذه الفاكهة على البارد لتحضير زيت التجميل.تمتلك العديد من الخصائص التي تمنحها الفوائد التالية:

للتين الشوكي خصائص مكافحة الشيخوخة

يحتوي على فيتامينات E وK التي تعمل على تنعيم البشرة كما أنه يحتوي على كمية جيدة من الأحماض الدهنية.والتي تمنع تكوين التجاعيد والخطوط الدقيقة، مما يجعل زيت التين الشوكي عاملًا جيدًا لمكافحة الشيخوخة.

التين الشوكي مضاد للالتهابات

يتمتع زيت صبار التين الشوي بقدرات كبيرة على مكافحة الالتهابات بسبب وجود مركبات مضادة للالتهابات.تمارس مركبات البيتالين betalains والفينول phenolic compounds هذا التأثير فعند وضع الزيت موضعياً على الجلد.يمكن تقليل التورم والتهيج الناجم عن لدغات الحشرات أو الخدوش أو الأمراض الجلدية الالتهابية مثل الصدفية والتهاب الجلد عن طريق تطبيق هذا الزيت.

التين الشوكي مفيد في تفتيح لون البشرة

غالبًا ما يستخدم هذا الزيت أيضًا لخصائصه لتفتيح البشرة.حمض اللينوليك Linoleic acid، وهو حمض دهني، لا يغذي البشرة فحسب، بل يزيل الصبغات الجلدية أيضًا.كما أنه يحمي البشرة من الأشعة فوق البنفسجية (

يساعد في الحصول على بشرة أكثر نعومة

إنه مرطب للغاية للبشرة الجافة والباهتة. الأحماض الدهنية اللينوليك Linoleic والأوليك oleic والبالمتيك palmitic، والتي توجد بنسب كبيرة في زيت بذور التين الشوكي، تمد الجلد بالزيوت التي يفتقر إليها.

يساعد على شفاء الجروح

توجد أيضًا مركبات الفينول بتركيزات جيدة في زيت التين الشوكي، والتي تمارس تأثيرات مضادة للأكسدة على الجلد وتساعد في إصلاح الجلد التالف و. الجروح والندوب والعيوب الأخرى والتي قد تحدث لأسباب مختلفة.

يقلل من الهالات السوداء

يحتوي زيت بذور التين الشوكي على أحماض دهنية مغذية للبشرة والتي تساعد أيضًا  على تفتيح البشرة.كما  يمكن أن تساعد هذه الخصائص في تفتيح الهالات السوداء.

للتين الشوكي فوائد عديدة للشعر

يمكن استخدام كل من الفاكهة والزيت من بذورها لتنعيم الشعر وتقليل تساقط الشعر وزيادة نموه وتحسين صحة الشعر بشكل عام.

يغذي الشعر

ان زيت صبار التين الشوي يحتوي على الكثير من الأحماض الدهنية والمعادن والفيتامينات التي يمكن أن تفيد الجلد وبالتالي، يمكن أن تغذي هذه أيضًا فروة الرأس والشعر من خلال توفير الزيوت الصحية التي قد يحتاجها نمو الشعر. وهنا لابد من التأكيد على ان فيتامين E الموجود في التين الشوكي يمكنه ترطيب الشعر بعمق.

يزيد من لمعان الشعر

يمكنك استخدام زيت التين الشوكي لجعل شعرك لامعًا. حيثي مكن أن يمنحك هذا الزيت ضعف كمية الأحماض الدهنية والبروتين مقارنة بزيت الأرجان، وهو زيت شائع يستخدم لاستعادة لمعان الشعر الطبيعي.

يقلل من تساقط الشعر

بسب خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهاب يمكن للتين الشوكي أن يخفف من العديد من أمراض فروة الرأس ، وبالتالي يمكن ان يقلل من تساقط الشعر وهذا ما يفسر اضافة  لب هذه الفاكهة إلى منتجات العناية بالشعر

الاضرار والآثار الجانبية لصبار التين الشوكي ومحاذير استخدامه.

الأضرار والأثار الجانية للتين الشوكي قليلة ولا تحدث الا عند الاكثار من تناوله

  • أشهر اضرار الأكثار من تناول التين الشوكي هي المشاكل الهضمة مثل اضطرابات المعدة والإسهال والانتفاخات.
  • يمكن أن يؤثر على قدرة الجسم على امتصاص بعض أنواع الأدوية وذلك بسبب خصائصه المدرة للبول.
  • يمكن ان تسبب الحساسية تجاه التين الشوكي الى رود فعل تحسيسه.
  • يمكن أن يكون لأكل جذع الصبار المشوي تأثير شديد على سكر الدم. لا يظهر هذا عند تناول السيقان النيئة أو الثمار الناضجة.
  • يجب على النساء الحوامل والمرضعات عدم تناول التين الشوكي لأنه يمكن أن يؤثر على نمو الجنين أو الطفل.

 

اقرأ أيضا