ما هو توت الغراب الأسود crowberry (حجرية) وما فوائد واضرار هذا النبات

توت الغراب الأسود

توت الغراب الأسود (black crowberry) هو أحد أنواع الفصيلة الخلنجية وبالتحديد من نبات الحجرية الذي يضم الى جانب توت الغراب الأسود نوعين اخرين هما توت الغراب الأحمر وتوت الغراب الأرجواني.
موطنه الأجزاء الشمالية من أوروبا وآسيا بالإضافة إلى جرينلاند وشرق أمريكا الشمالية، جنوبًا إلى شمال مينيسوتا، ميشيغان، ، مناطق جبال الألب , شمال نيو إنجلاند ونيويور.
شجيرات هذا التوت البري دائمة الخضرة تسقط أوراقها مرة واحدة فقط كل سنتين إلى أربع سنوات ويمكن أن تنمو في ظروف التربة السيئة كما يقوم الناس بزاعة هذه الشجيرات كمصدر للغذاء وكغطاء أرضي ولأغراض الزينة. يمكن أن يعيش هذا النبات لأكثر من 20 عامًا في البرية.
تشمل الفوائد الصحية لـتوت الغراب الأسود علاج الزحار، والمساعدة في علاج مشاكل الكلى، وعلاج حب الشباب، وإبطاء عملية الشيخوخة، وتنظيم الدورة الشهرية، وعلاج مشاكل المعدة، والعناية بالعيون. تشمل الفوائد الأخرى تخفيف الحمى، وعلاج نوبات الصرع، وعلاج الشلل، والمساعدة على تخسيس الوزن الزائد، والتحكم في نسبة السكر في الدم، وتقوية جهاز المناعة.

معنى توت الغراب الأسود

🇬🇧 بالإنجليزي	black crowberry crakeberry crowberry
🇸🇦 بالعربي	توت الغراب الأسود كروبيري بلاك كروبيري
L. الاسم العلمي	Empetrum nigrum
🇫🇷 بالفرنسية	baie de corneille camarine noire raisin de corneille vacinet noir
🇩🇪 بالألماني	emeine Krähenbeere gewöhnliche Krähenbeere Krähenbeere schwarze Krähenbeere schwarze Rauschbeere zweihäusige Krähenbeere
🇸🇪 بالسويدي	kråkbar
🇳🇱 بالهولندي	gewone kraaiheide kraaihei
🇮🇹 بالإيطالي	empetro nero moretta moretta palustre,
🇷🇺 بالروسي	водяника чёрная ,
🇨🇳 بالصيني	岩高兰,
🇯🇵 بالياباني	,
🇪🇸 بالإسباني	La camarina negra, baya de cuervo, baya de corneja o émpetro negro Empetrum nigrum,
🇵🇹 بالبرتغالي	Empetrum nigrum,
🇹🇷 بالتركي	kargaüzümü

وصف نبات توت الغراب الأسود

توت الغراب الأسود عبارة عن شجيرة قزمة دائمة الخضرة منخفضة النمو تشكل حصيرة نباتية تنمو عادةً حوالي 0.3 متر (قدم واحد) وعرضها 0.5 متر (1 قدم 8 بوصات) وغالبًا ما تشكل حصائرًا كثيفة. يصل طول الفروع إلى 40 سم.

فوائد توت الغراب الأسود

يعالج الحمى

لطالما استخدم الناس توت الغراب الأسود لعلاج الحمى، وخاصة عند الأطفال. أوراق وفروع هذا التوت البري فعالة للغاية في علاج نزلات البرد والحمى.

يعالج حب الشباب ومشاكل البشرة

توت الغراب الأسود، مثله مثل أنواع التوت الأخرى، غني بفيتامين سي، مما يمنحه القدرة على علاج حب الشباب دون ترك أي شوائب على الجلد. يمكنك استخدام ثمار هذا التوت لعمل قناع للوجه وتطبيقه لعلاج حب الشباب وبعض الأمراض الجلدية الأخرى.

يعالج نوبات الصرع

في روسيا وبعض الأجزاء الأخرى من العالم، يستخدم توت الغراب الأسود البري في الغالب كدواء شعبي لعلاج الصرع والاضطرابات العصبية الأخرى التي يسببها اختلال توازن في الخلايا العصبية في الدماغ. ويتكون هذا العلاج من كميات كبيرة من ثمار هذا النبات.

يعالج مشاكل الكلى

يساعد الاستهلاك المنتظم لوت الغراب الأسود على تحسين الحالة الصحية للأشخاص الذين يعانون من حصوات الكلى وبعض مشاكل الكلى الأخرى. عادة ما يستغرق الأمر شهرًا من الاستهلاك المتواصل لثمار هذا التوت لتشعر بتحسن.
. من الآمن استشارة الطبيب قبل تناول أي نوع من أنواع التوت البري لعلاج أمراض الكلى

يكافح الشيخوخة

تزداد الجذور الحرة في جسم الإنسان من حيث الكمية مع التقدم في السن. تساعد الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة مثل الأنواع المختلفة من التوت البري على التخلص من الجذور الحرة وإعطاء البشرة مظهرًا شابًا. لذلك فان الاستهلاك المنتظم لهذه الثمار المفيدة سوف يجمل بشرتك ويزيل التجاعيد والبقع الجلدية.

يعالج الإمساك ومشاكل المعدة

يعتبر توت الغراب الأسود مفيدًا في العلاج الطبيعي لمشاكل المعدة. يجب نقع الثمار أو غليها في الماء. ثم يتم استهلاك 2-3 حبات من التوت المنقوع مع ملعقة كبيرة من العسل . يمكن استخدام هذا العلاج المنزلي بشكل مستمر لمدة شهر كل صباح للتخلص من الإمساك.

غسول رائع للعين

يمكن علاج مشاكل العين مثل التهاب الملتحمة وغيرها عن طريق نقع جذور نبات توت الغراب الأسود البري في الماء وغسل العينين بها.

ينظم الحيض

تعتبر أوراق توت الغراب الأسود من النشطات القوية للرحم لأنها تنظم الدورة الشهرية وتخفف أعراض نزيف الحيض . لذلك تعتبر أول علاج منزلي لمثل هذه المشاكل.

قد يفيد مرضى الشلل

نظرًا لخصائصه الطبية وقيمته الغذائية ومحتواه العالي من الماء، يمتك توت الغراب تأيرمهدئ للأعصاب. لذلك قد يفيد مرضى الشلل والاضطرابات العصبية الأخرى .

يعالج الزحار

يمكن علاج الزحار، وهو عدوى تصيب الأمعاء وتسبب الإسهال الحاد، عن طريق غلي بعض أوراق توت الغراب البري مع سيقانه في الماء. يمكن أن يكون استهلاك هذا المحلول مفيدًا جدًا في إيقاف الحركات الرخوة في الإسهال والحفاظ على سوائل الجسم.

يساعد على فقدان الوزن الزائد

. توت الغراب الأسود غني بمضادات الأكسدة التي تساعد في تقوية عمل الجهاز الهضمي وتحسين معدل الأيض، وبالتالي يساعد على فقدان الوزن. كما أنه يقوم بتظهير الجسم من السموم بفضل محتواه من الألياف الغذائية. لذلك فإن تضمين هذه الفاكهة في النظام الغذائي اليومي يمكن أن يكون مفيدا للصحة العامة للجسم.

يستخدم كملون طبيعي للأغذية

يمكن استخدام توت الغراب الأسود كملون طبيعي للأطعمة المختلفة في وصفات الطعام المختلفة حيث يمكن اضافته الى العصير أو الأيس كريم أو الحلويات لإعطائها لونا مميزا دون استخدام مواد صناعية ضارة.

يضبط سكر الدم

عصير توت الغراب الأسود فعال للغاية في السيطرة على ارتفاع مستويات السكر في الدم. عند تناوله بشكل يومي، فإنه فعالك جدا ليس فقط في الحفاظ على نسبة السكر في الدم ، ولكن أيضًا في الوقاية من الأمراض التي يسببها ارتفاع نسبة السكر أو مرض السكري.

يقوي جهاز المناعة

توت الغراب الأسود عني بفيتامين ج الضروري لصحة وعمل الجهاز المناعي.

أضرار ومحاذير استخدام توت الغراب الأسود

يجب على الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه أي مكون من مكونات هذا التوت تجنب تناوله.
قد يؤدي الإفراط في الاستهلاك إلى الإمساك.
ادعى بعض الأشخاص أنهم أصيبوا بالنزيف بعد تناولهم لتوت الغراب الأسود.

رغم ان معظم نباتات الفصيلة الخلنجية التي ينتمي اليها توت الغراب غير سامة الا ان البعض الأخر من نباتات هذه الفصيلة مثل الرودندرون سامة ويؤدي تغذي النحل عليها إلى مرض جنون العسل. لذلك يجب الحذر من عدم الخلط بيت توت الغراب وبين الأنواع الأخرى السامة المشابهة له