فوائد وأضرار عشبة الاذخر (حشيشة الليمون، عشبة السترونيلا) لصحة وزن الجسم

فوائد وأضرار عشبة الاذخر (حشيشة الليمون، عشبة السترونيلا) لصحة وزن الجسم
عشبة الاذخر (حشيشة الليمون، عشبة السترونيلا)

ما هو الاذخر أو حشيشة الليمون؟

عشب الاذخر، المعروف أيضًا باسم حشيشة الليمون أو السترونيلا، هو عشب عطري معمر طويل القامة. له رائحة ليمون منعشة ونكهة حمضية وهو نبات شائع الاستخدام في الطبخ في بعض البلدان حيث تستخدم أوراقه في اعداد كثير من اطباق الحساء كونه فاتحة للشهية. وبالإضافة الى ذلك فهو طارد الحشرات.ويستخدم زيت الاذخر العطري لتنشيط التنفس وتقليل التوتر وتحسين الحالة المزاجية. يستخدم الاذخر أيضًا كعلاج شعبي لتعزيز النوم وتخفيف الألم وتقوية المناعة. يعد شربه مغليا من أكثر الطرق الشائعة
اما في التصنيع، فيستخدم كعطر في مزيلات العرق والصابون ومستحضرات التجميل.و يستخدم الاذخر أيضًا في صنع فيتامين أ والسترال الطبيعي

كل ما تريد معرفته عن الاذخر أو جشيش الليمون

معنى الاذخر

🇬🇧 بالإنجليزي Lemon grass    English
West Indian lemon grass,
 
🇸🇦 بالعربي 
L. الاسم العلمي Cymbopogon citratus 
🇫🇷 بالفرنسية citronnelle    French
herbe citron    French
verveine des Indes
 
🇩🇪 بالألماني Zitronellgras 
🇸🇪 بالسويدي, 
🇳🇱 بالهولندي Citroengras 
🇮🇹 بالإيطالي, 
🇷🇺 بالروسي Челнобородник лимонный 
🇨🇳 بالصيني 柠檬草 
🇯🇵 بالياباني  レモングラス 
🇪🇸 بالإسباني hierba limón    
té limón
 
🇵🇹 بالبرتغالي capim-do-gabão    
chá-do-gabão    
chá-do-principe    
erva-limão    
erva-limão-das-índias-ocidentais    
erva-principe    
capim-limão
 
🇹🇷 بالتركي, 

وصف وشكل نبات الاذخر الليموني

 

الاذخر الليموني عبارة عن عشب استوائي عطري دائم الخضرة معمر ينمو حتى يصل ارتفاعه من 2 إلى 4 أقدام وقطره 3 أقداميفضل النبات عادةً التربة الطينية جيدة التصريف والرطبة والغنية وذات المحتوى العضوي العالٍيمكن أن يتحمل التربة الفقيرة إذا توفرت لها الرطوبة الكافية والتصريف الجيدوينبغي تجنب التربة المشبعة بالمياه

الأوراق

الأوراق خضراء مزرقة، رفيعة، تشبه النصل، ذات أطراف مدببة متدليةيتغير لون الأوراق من الأخضر إلى الأحمر خلال فصل الخريفتنبعث منها رائحة الليمونالزهور صغيرة، بيضاء، كريمية أو خضراء تصميم زهور عشبة الليمون للتلقيح بواسطة الرياح

الثمار

ثمار الاذخر تكون على شكل caryopsis وهي نوع من الفاكهة الجافة التي لا تنقسم لتحرر البذور.

 

الاذخر الليموني أو حشيشة الليمون
الاذخر الليموني أو حشيشة الليمون
Takiwasi , CC BY-SA 4.0

 

حشيشة الليمون مزروعة في وعاء كنبات للزينة للزينة
حشيشة الليمون مزروعة في وعاء كنبات للزينة للزينة
Photo by David J. Stang, CC BY-SA 4.0,

 

حشيبة الليمون معدة جاهرة للبيع
حشيبة الليمون(الأذخر الليموني) جاهرة للبيع في احد الاسواق الشعبية الأسيوية 
Judgefloro, CC BY-SA 4.0

فوائد الاذخر واستعمالاته العلاجية

للإذخر خصائص مضادة للأكسدة

يحتوي الاذخر او عشبة الليمون على العديد من مضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في التخلص من الجذور الحرة من الجسم والتي قد تسبب العديد من الأمراض الخطيرة. مضادات الأكسدة الجديرة بالملاحظة هي حمض الكلوروجينيك، إيزورينتين، وسويرتياجابونين. كما قد تساعد مضادات الأكسدة هذه في منع حدوث خلل في الخلايا داخل الشرايين التاجية.

 للإذخر خصائص مضادة للميكروبات

قد يساعد شرب مغلي الاذخر في علاج التهابات الفم وتسوس الأسنان، وذلك بفضل خصائصه المضادة للميكروبات. وفقًا لدراسة أجريت عام 2012 فان لزيت الاذخر قدرات مضادة للميكروبات وخاصة ضد بكتيريا Streptococcus mutans، وهي البكتيريا الأكثر مسؤولية عن تسوس الأسنان.

 للإذخر خصائص مضادة للالتهابات

يُعتقد أن الالتهاب يلعب دورًا في العديد من الحالات المرضية، بما في ذلك أمراض القلب والسكتة الدماغية. وفقًا لمركز ميموريال سلون كيترينج للسرطان، يُعتقد أن اثنين من المركبات الرئيسية في عشبة الليمون وهي السترال والجرانيال مسؤولان عن الفوائد المضادة للالتهابات في الاذخر

 قد يقلل الاذخر من مخاطر الاصابة بالسرطان

يُعتقد أيضًا أن السترال الموجود في حشيشة الليمون لديه قدرات قوية مضادة للسرطان حيث. تساعد العديد من مكونات حشيشة الليمون في مكافحة السرطان.
يحدث هذا إما عن طريق التسبب في موت الخلايا مباشرة أو تعزيز جهاز المناعة لديك بحيث يكون جسمك قادرًا بشكل أفضل على محاربة السرطان بمفرده.
ويستخدم شاي الليمون أحيانًا كعلاج مساعد أثناء العلاج الكيميائي والإشعاعي. حيث يجب استخدامه فقط تحت إشراف طبيب الأورام.

 قد يساعد الاذخر في تعزيز عملية الهضم

كوب من شاي الليمون يعتبر علاج لاضطراب وتشنج المعدة، ومشاكل الجهاز الهضمي الأخرى. دراسة 2012 على القوارض أظهر أن عشبة الليمون قد تكون فعالة أيضًا ضد قرحة المعدة. حيث وجدت الدراسة أن الزيت العطري لأوراق الاذخر يمكن أن يساعد في حماية بطانة المعدة من التلف الناتج عن الأسبرين والإيثانول حيث يعد استخدام الأسبرين بانتظام سببًا شائعًا لقرحة المعدة.

 مدر للبول

يُعرف الاذخر بأنه مدر للبول. مما يؤدي إلى تخليص جسمك من السوائل الزائدة والصوديوم كثيرا ما توصف مدرات البول إذا كان لديك قصور في القلب، فشل الكبد، أو ذمة.
أظهرت دراسة أجريت عام 2001 لتقييم آثار شاي حشيشة الليمون في الفئران نشاط مدر للبول مشابه للشاي الأخضر دون التسبب في تلف الأعضاء أو آثار جانبية أخرى. في الدراسة، تم إعطاء شاي حشيشة الليمون للفئران على مدى ستة أسابيع.

 قد يساعد في تقليل ارتفاع ضغط الدم الانقباضي

في دراسة قائمة على الملاحظة عام 2012، تم إعطاء 72 متطوعًا إما شاي الليمون أو الشاي الأخضر للشرب. أولئك الذين شربوا شاي الليمون عانوا من انخفاض معتدل في ضغط الدم الانقباضي وزيادة طفيفة في ضغط الدم الانبساطي.وكان لديهم أيضًا معدل ضربات قلب أقل بشكل ملحوظ.
على الرغم من أن هذه النتائج مثيرة للاهتمام إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم الانقباضي، إلا أن الباحثين يحذرون من أن الرجال الذين يعانون من مشاكل في القلب يجب أن يستخدموا حشيشة الليمون باعتدال. يمكن أن يساعدك ذلك في تجنب حدوث انخفاض خطير في معدل ضربات القلب أو زيادة الضغط الانبساطي.

 قد يساعد في تنظيم نسبة الكوليسترول في الدم

قد يزيد ارتفاع الكوليسترول في الدم من خطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية. ففي دراسة نشرت في مجلة التكنولوجيا الصيدلانية ظهر أن مستخلص زيت عشبة الليمون ساعد في خفض نسبة الكوليسترول في الحيوانات. حيث كان الانخفاض في الكوليسترول يعتمد على الجرعة.
في عام 2011، أكدت الأبحاث الإضافية التي أجريت على الفئران سلامة استخدام زيت الاذخر على المدى الطويل لما يصل إلى 100 ملغ يوميًا. هناك حاجة إلى مزيد من البحث لمعرفة ما إذا كان شاي الاذخر له نفس تأثيرات زيت الاذخر.

 قد يساعدك على إنقاص الوزن

يستخدم شاي حشيشة الليمون كشاي للتخلص من السموم ولبدء عملية التمثيل الغذائي ومساعدتك على إنقاص الوزن. ومع ذلك، فإن معظم الأبحاث حول علاقة حشيشة الليمون وفقدان الوزن ليست علمية. نظرًا لأن الاذخر مدر طبيعي للبول، فإذا كنت تشرب ما يكفي منه، فمن المحتمل أن تفقد بعض الوزن.
ولكن بشكل عام، قد يساعدك استبدال المشروبات الغازية وغيرها من المشروبات المحلاة بالسكر في نظامك الغذائي بشاي الأعشاب مثل عشب الليمون في الوصول إلى أهدافك في إنقاص الوزن. ومع ذلك، لا يجب أن تشرب شاي حشيشة الليمون حصريًا. فهذا يمكن أن يزيد من خطر الآثار الجانبية. جرب تناوب أكواب شاي حشيشة الليمون مع الماء أو غيرها من المشروبات غير المحلاة.

 قد يساعد الاذخر في تخفيف أعراض الدورة الشهرية

يستخدم شاي حشيشة الليمون كعلاج طبيعي لتقلصات الدورة الشهرية والانتفاخ والهبات الساخنة. لا يوجد أي بحث خاص بعشب الليمون والمتلازمة السابقة للحيض، ولكن من الناحية النظرية، قد تساعد خصائصه المهدئة للمعدة والمضادة للالتهابات

الاذخر مفيد للتخلص من قشرة الرأس.

تشير الأبحاث إلى أن تطبيق محلول زيت الاذخر على الشعر يقلل من قشرة الرأس لدى بعض الأشخاص

 الاذخر مفيد في علاج التهاب المفاصل الروماتويدي

تشير الأبحاث المبكرة إلى أن تطبيق زيت الليمون على الجلد يمكن أن يقلل الألم لدى البالغين المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لمعرفة ما إذا كان هذا أكثر من مجرد تأثير وهمي

القيم الغذائية في لحشيشة الليمون

  • تحتوي أونصة واحدة من حشيشة اليمون الليمون على:
  • السعرات الحرارية: 30
  • البروتين: 1 جرام
  • الدهون: 0 جرام
  • الكربوهيدرات: 7 جرام
  • الألياف: 0 جرام
  • السكر: 0 جرام
  • يحتوي عشب حشيشة الليمون أيضا على الحديد ، الكالسيوم ، و فيتامين C ..

الجرعة والكمية المناسبة

لا توجد أبحاث كافية على شاي حشيشة الليمون للتوصية بجرعة قياسية لأي حالة. لتوصيات الجرعات، استشر طبيبك أو ممارس صحة طبيعية مؤهل.

للحد من مخاطر الآثار الجانبية، ابدأ بكوب واحد يوميًا. إذا لم تلاحظ اي اعراض جانية ، يمكنك شرب المزيد. توقف عن شرب الشاي أو قلل من تناوله إذا كنت تعاني من آثار جانبية.

الاذخر للحامل والمرضع

لا توجد معلومات موثوقة كافية حول سلامة تناول حشيشة الليمون للحوامل والمرضعات لذلك من الأفضل تجنبت استخدامه حيث يبدو أن حشيشة الليمون قادرة على بدء تدفق الدورة الشهرية، لذلك هناك مخاوف من أنها قد تسبب الإجهاض

تحضر شاي حشيشة الليمون

لعمل شاي حشيشة الليمون:

صب 1 كوب من الماء المغلي على 1 إلى 3 ملاعق صغيرة من حشيشة الليمون الطازج أو المجفف
انقع لمدة خمس دقائق على الأقل
صفي الشاي
استمتع بالمذاق الساخن أو أضف مكعبات الثلج لشاي حشيشة الليمون المثلج

يمكنك العثور على أكياس شاي عشبة الليمون أو أكياس شاي عشبة حشيشة الليمون في معظم متاجر الأطعمة الطبيعية أو عبر الإنترنت. يمكنك أيضًا شراء حشيشة الليمون الطازج لتنمو فيه نفسك في دور الحضانة حيث تُباع الأعشاب. يفضل اختيار عشب الليمون العضوي غير المعالج بمبيدات الآفات الاصطناعية.

لا يتم تنظيم الأعشاب وشاي الأعشاب بشكل جيد، على الرغم من أن بعض أنواع شاي الأعشاب المعبأة مسبقًا يجب أن تتبع قوانين وضع العلامات الخاصة بإدارة الغذاء والدواء الأمريكية. للتأكد من حصولك على منتج نقي وعالي الجودة، اشترِ شاي الأعشاب فقط من مصنع مرموق تثق به.

إذا كنت لا تحب شرب حشيشة الليمون، فحاول الطهي به. أضف ساقًا أو اثنتين إلى الحساء المفضل لديك - يمكنك أيضًا إضافته إلى الدواجن أو الأسماك. يمكنك أن تأكل حشيشة الليمون نيئًا، وبفضل، فرمه جيدًا لأنه يميل إلى أن يكون خيطيًا.

الآثار الجانبية والمخاطر المحتملة

يعتبر عشب حشيشة الليمون بشكل عام آمنًا للاستخدام في الكميات المعتدلة ومع ذلك، قد تكون هناك بعض المخاوف عند استخدامه للأغراض الطبية.

  • الدوخة
  • والنعاس
  • وجفاف الفم
  • والتبول الزائد
  • وزيادة الشهية (الشعور بالجوع)
  • يمكن أن يتسبب زيت حشيشة الليمون الأساسي بكميات كبيرة في إتلاف الأغشية المخاطية للكبد والمعدة، وفقًا لمركز ميموريال سلون كيترينج للسرطان،
  • كما أن الإفراط في تناول شاي الليمون قد يؤثر أيضًا على وظائف الكلى

المراجع والمصادر

  • ويكيبيديا العربية
  • ويكيبيديا الانكليزية en.wikipedia.org/wiki/Cymbopogon
  • موقع الحواج
  • موسوعة جابر للأعشاب الطبية _خبير الاعشاب الاستاذ الدكتور جابر القحطاني
  • أطلس النباتات الطبية والعطرية في الوطن العربي المركز العربي لدراسة المناطق الجافة والاراضي القاحلة - أكساد
  • كتاب القانون في الطب لابن سينا
  • كتاب "تذكرة داود" لداود الانطاكي
  • كتاب العلاج بالأعشاب - ابن البيطار
  • موقع موضوع
  • كتاب” الطب النبوي” لابن القيم

 

اقرأ أيضا